茶器避坑指南:紫砂壶≠万能!不同茶该配啥器具?看完这篇全明白
透气性≠万能保鲜膜紫砂壶的"双气孔结构"被吹得神乎其神,但你知道吗?这种透气性就像会呼吸的棉袄,对需要保持鲜爽的绿茶来说简直是灾难。去年春天我拿同一批明前龙井做实验,紫砂壶泡的茶半小时就发黄,玻璃杯泡的到下午还翠绿欲滴。
透气性≠万能保鲜膜紫砂壶的"双气孔结构"被吹得神乎其神,但你知道吗?这种透气性就像会呼吸的棉袄,对需要保持鲜爽的绿茶来说简直是灾难。去年春天我拿同一批明前龙井做实验,紫砂壶泡的茶半小时就发黄,玻璃杯泡的到下午还翠绿欲滴。