茴香和孜然虽然长得像，但区别真的很大，厨师：千万不要用错了
茴香和孜然虽同属伞形科，但在植物学特性、香气风味、烹饪应用及文化背景上差异显著。
伞形科
番茄的“死对头”！这些蔬菜千万别和番茄挨着种，老农都懂的秘密
它们那须根长得跟渔网似的，在地底下把养分抢得干干净净。特别是胡萝卜，别看露在地面上的叶子不咋起眼，地下的根能扎半米深。番茄的根本来就浅，哪抢得过这些地头蛇。
第一次知道，“芫荽”能…
中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。营养分析表明，香菜含挥发油、叶酸、维生素Ｃ、苹果酸钾等。香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的，入食后可增加胃液分泌，增进食