山西菜上不得台面？过油肉第一个不服！
说起山西美食，大多数人脑海里第一个浮现的，往往是各种各样的面。也难怪，从拉、抻、拨、削，到擦、揪、抿、剪，山西人早已把一团普通的面粉，玩出了百变花样。或许正因如此，面食的光芒太耀眼，反而让“晋菜”的整体存在感被稍稍掩盖。
过油肉
舌尖“招贤令”以味引才入晋
浓稠绵密的小米菜稠饭、“外凉内热”的粉条豆腐丝、咸香可口的大烩菜……5月29日下午，中国石油大学（华东）荟萃苑餐厅，惯常的饭菜香里混入了些许独特的醇香。“舌尖阳泉·味动青春”美食文化节活动现场，挤满了欲一饱口福的学子，山西省阳泉市以美食“招贤”，引人才入晋。
新疆10大名吃曝光 没吃过5个以上别说你懂西域风情，第3个惊呆全网
你是不是也这样：刷到新疆美食视频，口水能把手机淹了，可一提到具体名字，除了“羊肉串”“大盘鸡”就卡壳？更扎心的是，真到了新疆夜市，看着满摊子的馕坑肉、烤包子、米肠子……愣是不知道从哪下嘴！别慌，今天就带你扒一扒新疆“10大名吃”，看完这篇，下次去新疆直接拿它当