协和医生说 | 春节“剩宴”这样处理更安全,赶快收藏吧!
春节期间,家家户户都会准备一桌桌的美食,但或多或少都会出现剩菜剩饭,扔了吧浪费,留着吧又担心吃了对身体不好。其实,如果处理得当,“剩宴”也可安全食用。今天,北京协和医院检验科医生就来为大家介绍几种剩饭剩菜中可能出现的食源性病原体,以及安全的处理方法,赶快收藏起
春节期间,家家户户都会准备一桌桌的美食,但或多或少都会出现剩菜剩饭,扔了吧浪费,留着吧又担心吃了对身体不好。其实,如果处理得当,“剩宴”也可安全食用。今天,北京协和医院检验科医生就来为大家介绍几种剩饭剩菜中可能出现的食源性病原体,以及安全的处理方法,赶快收藏起