财富密码？驴皮与阿胶产业链：养驴业的机遇与挑战？
“驴皮熬胶，千年传承”——阿胶作为中国传统滋补品的代表，凭借补血养颜、滋阴润燥等功效，从古代宫廷御用到现代养生爆款，始终备受追捧。然而，这一产业的基石——驴皮供应，却暗藏危机。本文将带您揭秘阿胶产业链的运转逻辑，解读养驴业的困境与破局之道。
驴皮
同样是动物皮，为啥猪皮只能做肉冻，驴皮却能包装成阿胶卖天价？
在我国美食文化里，猪浑身上下都是宝，猪肉、猪蹄、猪耳朵等都可以变成美味佳肴，甚至就连猪皮也被用来制作清爽可口的肉冻。
“驴皮熬胶，千年传承”——阿胶作为中国传统滋补品的代表，凭借补血养颜、滋阴润燥等功效，从古代宫廷御用到现代养生爆款，始终备受追捧。然而，这一产业的基石——驴皮供应，却暗藏危机。本文将带您揭秘阿胶产业链的运转逻辑，解读养驴业的困境与破局之道。
在我国美食文化里，猪浑身上下都是宝，猪肉、猪蹄、猪耳朵等都可以变成美味佳肴，甚至就连猪皮也被用来制作清爽可口的肉冻。