5种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了或致癌?这些鱼真的要少吃!
参考文献:[1] 世界卫生组织国际癌症研究机构. 致癌物清单评估报告(2023).[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022).[3] 李明等. 水产品中环境污染物的积累与健康风险评估. 食品安全学报,2023,15(3):45-59.[4] 王健等.
参考文献:[1] 世界卫生组织国际癌症研究机构. 致癌物清单评估报告(2023).[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022).[3] 李明等. 水产品中环境污染物的积累与健康风险评估. 食品安全学报,2023,15(3):45-59.[4] 王健等.
马拉松是很多人喜欢的一项体育运动,是对肉体和精神的双重考验。近日,西班牙巴斯克大学神经科学系Carlos Matute团队使用磁共振成像研究了跑马拉松对人类大脑结构的影响。研究人员发现,运动员在跑马拉松时,其大脑中涉及运动协调、感觉和情绪整合的特定区域的髓磷脂
在气候变化的大趋势下,环境温度上升对睡眠的影响越来越令人担忧。睡眠由非快速眼动和快速眼动两期构成,对健康至关重要,任何一个阶段的睡眠不足都可能产生重大影响。近日,复旦大学公共卫生学院Renjie Chen团队基于来自中国大陆214445名参与者的2300万天睡
小鱼小虾肚里的汞比较少,问题不大,但是耐不住大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,甲基汞就这么在食物链顶端“海王”的身体里越积越多。