港式酥皮菠萝包引发美食热潮，消费者纷纷追捧！
1⃣️高筋面粉、盐、酵母、白砂糖、牛奶、鸡蛋液混合，用筷子搅拌成絮状，揉出粗膜
菠萝包
2元面包开始出现倒闭潮
早在2023年内参君就曾报道过2元面包，那时它的身影主要出现在二三线城市乃至县城。近2年时间过去，2元面包竟然从下沉市场开到了一线城市，甚至开到了广州天河南一路这类较热门的商圈。
从“狂飙”到“速冻”，2元面包店为何大面积闭店？
2元面包店的走红始于2023 年，起初从济南兴起。济南火车站附近的门店提供数十种口味的面包，价格仅为 2 元，凭借极致性价比快速风靡市场。