质谱技术

质谱技术在药食同源中药材农药残留检测中的应用

药食同源中药材是指具有食品和药品属性的中药材,是传统中药的重要组成部分。截至2024年8月,国务院卫生行政部门共发布了5批既是食品又是中药材的名单[1],其目录变革见表1。随着人们对健康的重视,对自然、无添加的食品需求也在上升,消费者倾向于选择既有营养又具药用

中药材 质谱 农药 农药残留 质谱技术 2025-03-22 14:30  4

清华团队使用先进质谱技术揭示城市大气有机分子特征

发性有机物(VOCs)是大气污染过程的关键前体物,已成为主要治理对象之一。VOCs排放到大气中,在自由基等活性物种的作用下快速氧化,生成复杂的气态含氧有机分子,对大气二次颗粒物生成和臭氧污染有着重要贡献。近日,清华大学环境学院大气污染与控制教研所蒋靖坤研究组在

清华 质谱 质谱技术 2025-01-12 07:58  14