文楼

淮安软兜长鱼：运河边的一筷子江湖

天刚鱼肚白，镇淮楼西的菜市已泛起竹篾声。李叔的鱼篓里，细长的黄鳝扭成金绳，剪鳝骨的喀嚓声惊散了雾气。铁锅炝出的蒜香漫过青石板路，蹬三轮的船工抹着汗喊：“老李，软兜双份，吃了这顿好过闸！”