王守义十三香资讯

【商业刘言66】王守义十三香：小作坊到全球调味品帝国的逆袭密码

1984 年，60 岁的王守义攥着 100 元积蓄，在驻马店一间漏雨的厂房里支起铁锅。这位曾被批斗的「右派」，凭借祖传的药膳秘方，用八角、花椒等 13 种香料炒制出第一锅十三香。但很快，他就遭遇致命打击 —— 河南调味品市场被「味精三巨头」垄断，13 种香料的

我是季师傅，今天的美食文章教你制作口味小龙虾制作配方。可以批量制作、放托盘售卖，适合外卖和摆摊。也可以缩小比例，按份现来现炒，适合酒店操作，装盘可用豆芽垫底。