生物活性物质

【18，000字】第1章组胺：“熟悉的陌生人”

在日常生活的诸多场景中，我们的身体有时会毫无征兆地发出“抗议”。或许是漫步花海中喷嚏不断、皮肤瘙痒，又或许是品尝美食时肠胃突然“闹脾气”，这些看似平常却又扰人的状况背后实则隐藏着一种关键物质——组胺。现在，就让我们一同探寻组胺的“邂逅”之旅。