大连工业大学食品学院林松毅教授课题组在天然肽基冷冻保护剂方面发表综述论文
近日,大连工业大学食品学院、海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、国家海洋食品工程技术研究中心在食品科学领域TOP期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》(Q1,IF:7.3)发表题为“Recent
近日,大连工业大学食品学院、海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、国家海洋食品工程技术研究中心在食品科学领域TOP期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》(Q1,IF:7.3)发表题为“Recent