震惊！桑黄居然还能减肥
在现代生活中，因高脂肪、高胆固醇饮食引发的肥胖及心血管疾病日益增多，脂质代谢异常和氧化应激成为关键问题。桑黄作为一种具有多种生物活性的真菌，本研究旨在探究其水提物对高脂高胆固醇饲料喂养大鼠的脂质组成和抗氧化系统的作用，为桑黄在改善代谢紊乱方面的应用提供科学依据
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分子互作研究一览
染色质免疫共沉淀技术（Chromatin Immunoprecipitation, ChIP）是一种分子生物学技术，用于研究蛋白质与DNA的相互作用。利用已知蛋白的特异性抗体，将与蛋白相互作用的DNA从复合物中分离出来，常见用于确定特定转录因子或其他染色质结合