新会陈皮：陈皮中的“爱马仕”，好在哪里？如何挑选优质陈皮？
陈皮，作为一种常见的中药材和调味品，几乎家喻户晓。但说到陈皮中的翘楚，那非新会陈皮莫属。它不仅拥有悠久的历史和文化底蕴，更以其独特的品质和卓越的养生功效，在众多陈皮中脱颖而出，被誉为“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”。那么，新会陈皮究竟好在哪里？陈皮又有哪些养
理气健脾
橙子皮的医学用途和使用方法
它不仅是药材中的佼佼者，更在日常生活里扮演着多重角色。当干燥的橙子皮被细细研磨成粉，便化身为一种天然的调味精灵，为食品增添一抹诱人的香气。在烤肉的滋滋作响中，或是烘焙食品的甜蜜芬芳里，撒上些许橙子皮粉，不仅能巧妙地去腥增香，更让食物的味道层次如画卷般缓缓展开，