炒螺蛳

遵义已大量出现，千万别吃！寄生虫多达6000条……

5月到8月，是福寿螺繁殖高峰期，因此各处水边会遍布粉红色螺卵。福寿螺一年可产卵20~40次，年产卵量3~5万粒。

我望着白瓷盘里泛着醇厚酱香的“钱湖之吻”，思绪瞬间被拉回三十多年前凯旋路的苍蝇馆子——那时，我们还是意气风发的小伙子，螺蛳盛在铁盘里，酱色汤汁裹着杭椒葱段，三个人吃完的螺壳能在桌上堆成小山。