木瓜蛋白酶

木瓜的研究现状及现代发展——速溶木瓜粉

木瓜Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai 为蔷薇科木瓜属多年生落叶灌木或小乔木，药食兼用，以药用为主。常以近成熟的果实入药，性酸、涩、温，其中富含丰富的有机酸成分，其活性成分具有舒筋活络、和胃化湿、敛肺、祛湿热的功能，主治风湿、

存储条件：Powder: -80°C, 2 years; -20°C, 1 year.In solvent: -80°C, 6 months; -20°C, 1 month.