中日抹茶之争，贵州先赢一城
近年来，抹茶风潮席卷全球。在TikTok、小红书等全球社媒上，除了抹茶粉，流行的还有各种抹茶相关的烘焙、甜品、零食、饮品。海内外博主，或测评，或探店，或DIY经验分享，几乎万物皆可“混搭”。
末茶
史海揭秘|古人喝茶这件小事
西汉时期，饮茶之风逐渐兴起，士人王褒在《僮约》中，就写有“烹荼尽具”“武阳买荼”。后来，民间出现了煎茶的雏形，即粥茶。根据三国时期魏国人张辑的《广雅》记述，四川人采摘某种树叶，将老叶子制成饼的形状，再放上浓稠的米浆。饮用时先用米汤浸泡，再用无焰炭火炙烤，将其烘