南海菜受关注！《鼎上有乾坤—翰林谭家菜大观》荣获世界美食图书大奖
6月20日，在葡萄牙首都里斯本的埃斯托里国际会议中心，一场美食文化的国际盛会隆重举行。“世界美食美酒图书大奖赛”颁奖典礼上，《鼎上有乾坤—翰林谭家菜大观》脱颖而出，荣获2024年世界美食图书“都市品质美食”大奖。
世界美食
聚焦高质量发展丨世界美食“登陆地”——天津因何崛起为北方“冷链门户”
从口感鲜嫩的澳洲牛排，到营养丰富的挪威三文鱼，再到风味独特的西班牙伊比利亚火腿……作为世界各地美食“登陆地”，背靠京津冀三地上亿人口消费市场的天津，进口冻品规模常年位居我国前列。
聚焦高质量发展丨世界美食“登陆地”——天津因何崛起为北方“冷链门户”？
从口感鲜嫩的澳洲牛排，到营养丰富的挪威三文鱼，再到风味独特的西班牙伊比利亚火腿……作为世界各地美食“登陆地”，背靠京津冀三地上亿人口消费市场的天津，进口冻品规模常年位居我国前列。
世界美食“登陆地”——天津因何崛起为北方“冷链门户”？
从口感鲜嫩的澳洲牛排，到营养丰富的挪威三文鱼，再到风味独特的西班牙伊比利亚火腿……作为世界各地美食“登陆地”，背靠京津冀三地上亿人口消费市场的天津，进口冻品规模常年位居我国前列。
揭秘：韩国泡菜真的比中国包子更有营养吗？看完涨知识！
大家好我是风过江！今天咱们来聊聊一个让韩国网友们都忍不住“开撕”的话题：韩国网友说，韩国泡菜比中国包子更抗饿！这话一出，网友们炸开了锅，咱们今天就来聊聊这背后的文化差异和营养秘密，顺便看看外国朋友们怎么说。
2025年世界美食摄影奖得奖名单公布!
來自70個國家的近10,000份參賽作品中，這些影像捕捉了食物如何講述故事、激發情感和連結文化。 我們精選出數份作品。 不妨瀏覽worldfoodphotographyawards.com 探索完整名單和所有獲獎照片。 今年的評審包括食物界的重量級人物，從傳奇
“廊坊开启世界美食周”
6月15日至20日，“第四届国际肉饼争霸赛暨2025世界风味名厨邀请赛”将在河北廊坊临空国际会展中心西南侧廊洽时光草坪盛大举办，正式拉开“廊坊世界美食周”的帷幕。
预制菜没有错，但关键要尊重传统，着眼未来，
陈松如160，指的是由著名川菜烹饪大师陈松如编著的正宗川菜160种。这本书详细介绍了川菜的历史发展和特色，具体讲解了160种正宗川菜及小吃的制作方法。内容丰富通俗易懂，每一例都附有精美彩照，是烹制正宗川菜的权威性读物。
一口气“吃”遍五大洲，这本书太会了！
从英国炸鱼薯条的“暗号”到法国猪节的“学猪叫大赛”，从印度牛尿饮料到日本的口嚼酒~~~，你以为是奇闻，实则全是真事！