【非遗传承】锡伯古酿坊里的非遗坚守：六代匠心洞藏五载 锡伯家酿香飘凤城
6月6日，辽宁省凤城市凤山街道龙山村5组的山坳里，一阵醇厚酒香随风飘散——于原江和他的“锡伯古酿坊”正将一批洞藏5年的“锡伯家酿”解封装瓶。这位60岁的锡伯族酿酒师，用祖传六代的古法技艺和一铲一镐挖凿的30米山洞，为凤城白酒产业增添了一张非遗文化新名片。
锡伯
锡伯故里，弓箭之乡的传奇
在锡伯族的文化发展中，弓箭文化占据重要的地位，弓箭伴随着锡伯族走过了漫长的历史岁月，成为民族发展和历史传承的重要见证。
6月6日，辽宁省凤城市凤山街道龙山村5组的山坳里，一阵醇厚酒香随风飘散——于原江和他的“锡伯古酿坊”正将一批洞藏5年的“锡伯家酿”解封装瓶。这位60岁的锡伯族酿酒师，用祖传六代的古法技艺和一铲一镐挖凿的30米山洞，为凤城白酒产业增添了一张非遗文化新名片。
在锡伯族的文化发展中，弓箭文化占据重要的地位，弓箭伴随着锡伯族走过了漫长的历史岁月，成为民族发展和历史传承的重要见证。