刚刚食悟盘了盘：至少有5位高管离开伊利后去了肉制品企业
这的确是一个很有意思的现象，可能很多人会认为作为乳业龙头的高层，离开后肯定继续在其他乳制品企业担任要职，或者像蒙牛高管那样离开后重新在乳业创业，然而伊利离职高管的职业发展轨迹，却是另一条常人难以想象的路线。
郭云龙
逆境中！看传统肉企的破局之道
在当前食品市场复杂多变的大环境下，曾经被不少人追捧的肉制品正面临一系列挑战，例如原料价格波动，由于其上游涵盖畜禽养殖、饲料等环节，原材料成本在总成本中占比较大，原材料价格又容易受多种因素影响，导致一些肉制品企业生产成本不稳定。