打工人/宝妈看过来！无水焖豆腐太香了，下班10分钟开饭必学
早市七点的豆腐摊前，总能看见拎着环保袋的年轻人踮脚张望。前几日帮邻居李姐带豆腐时，卖豆腐的张叔边称秤边笑："现在的姑娘小伙儿可真会折腾，上周有个姑娘买了三块豆腐，说是要给健身的男友做'减脂版砂锅宴'。"这股从菜市场火到朋友圈的"豆腐革命"，藏着一道让厨房小白秒
砂锅
一碗拌面狂卖3万单！和寨如何用“砂锅味”征服Z世代？
和寨的崛起，源于对青年消费趋势的精准洞察。从校园渠道起家，品牌深谙年轻人“既要便捷又要仪式感”的需求，以砂锅拌面为载体，用“餐馆级风味”打破速食的刻板印象。无论是宿舍深夜的治愈美食，还是职场午间的能量补给，和寨用“一碗即享”的便捷，俘获了百万年轻胃。