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参考文献：

1. 王永炎, 张伯礼. 《中医内科学》(第2版). 人民卫生出版社, 2020.

2. 李宏军, 张立山. "常见中药茶饮对肝脏保护作用的研究进展". 《中国中药杂志》, 2022, 47(5): 1258-1265.

肝脏，这个默默无闻的"体内工厂"，每天加班无休地为我们解毒排废，却从不向老板提加薪要福利。

这么乖巧的"员工"，咱可不能亏待啊！当你每天啤酒小烧烤，外卖炸鸡薯条时，那肝脏早就在体内哭晕几百回。"酒肉穿肠过，伤肝万事休"，谁也别想靠一星期不喝酒就能让累得半死的肝脏恢复元气。

倒不如试试天然的茶疗，轻松又简单，对肝脏温柔又有效。现在就为大家揭秘4款"肝宝宝"最爱的茶饮，它们养肝、护肝、疏肝、解郁，能让你那个苦哈哈的肝脏喘口气！

枸杞菊花茶：护肝明目的黄金组合

一到春天，让人又爱又恨的柳絮和花粉把城市变成了"仙境"，过敏体质的人们抓狂地打着喷嚏，肝火也跟着蹭蹭往上窜。

《本草纲目》记载："菊花，味甘、苦，性微寒，有散风热、平肝明目之功"，而现代药理学研究表明，菊花中含有的黄酮类物质具有显著的抗氧化作用，能有效清除体内自由基，减轻肝脏细胞的氧化损伤。

西医角度来看，枸杞含有丰富的多糖、胡萝卜素和维生素，这些物质能促进肝细胞再生，增强肝脏解毒能力。

北京中医药大学附属医院的一项临床观察显示，连续饮用枸杞菊花茶3个月的轻度脂肪肝患者中，约65%的人肝功能指标明显改善。

唐朝诗人白居易在《病中》一诗中写道："枸杞强丛桑叶羹，菊花新泛石榴浆"，古人早就知道这两味是养肝护目的上品。但别以为随便冲泡就行，讲究点的泡法是：取枸杞10克，菊花6克，沸水冲泡，加盖焖5分钟即可饮用。

早晚各一杯，坚持一个月，肝火自然会慢慢熄灭。

注意：阴虚火旺者饮用菊花茶时宜加少量蜂蜜调和，脾胃虚寒、经常腹泻的人则不宜过量饮用。

玫瑰花茶：疏肝解郁的情绪调节师

"心病还得心药医"，肝郁气滞偏偏与情绪关系密切。古代医书《丹溪心法》有云："百病皆由气生，气病皆由气滞"。

肝主疏泄，喜条达而恶抑郁，现代社会压力山大，多少人一肚子委屈无处诉说，久而久之，肝气郁结，化火伤身。

玫瑰花茶就是专治这"心病"的良方。中医认为玫瑰花性温、味甘，入肝、脾经，有理气解郁、活血散瘀之功。

现代研究发现，玫瑰花中含有的挥发油、鞣质和黄酮类化合物能调节自主神经功能，缓解焦虑症状。

2021年发表在《中国中西医结合杂志》上的一项研究表明，玫瑰花提取物能显著降低实验性肝损伤小鼠的血清ALT和AST水平，这两项指标正是肝脏健康的重要标志。

武则天晚年常饮玫瑰茶养颜，据说这也是她长寿的秘诀之一。

现代人泡玫瑰花茶，可加点枸杞或蜂蜜，每日一杯，不出半月，肝气自然舒畅，脸上的阴云也会一扫而空。特别适合那些整天板着脸、动不动就爆粗口的"肝火旺"人士，喝完能让你从"河东狮吼"变身"温柔小绵羊"！

决明子茶：清肝明目的"眼睛卫士"

"熬夜伤肝"是老生常谈，但电脑前的你我，又何尝能做到早睡早起？眼睛疲劳，肝脏也跟着受罪。

《神农本草经》中将决明子列为上品，称其"主目肿痛，青盲，目淫溢，障翳，明目"。

中医理论认为，决明子性微寒，味甘、苦，入肝、肾、大肠经，具有清肝火、明目、润肠通便的功效。

西医研究证实，决明子含有丰富的菊苣酸、异鼠李素等物质，能有效抑制肝细胞脂质过氧化，保护肝脏免受自由基损伤。

浙江大学医学院附属第一医院2020年的一项临床观察显示，对常年使用电子产品导致视疲劳的患者，连续饮用决明子茶1个月后，86%的患者症状得到显著缓解。

泡决明子茶很简单：取决明子10克，用沸水冲泡10分钟后即可饮用。

但别小看这杯黑乎乎的茶水，它可是"视力杀手"的天敌！特别适合那些常年盯电脑、刷手机的"数字难民"，长期饮用能让眼睛明亮如初，不再"老眼昏花"。

提醒：决明子性寒凉，脾胃虚寒、腹泻者应慎用；孕妇也不宜过量饮用。

山楂茶：消脂护肝的"脂肪克星"

"刹不住车的嘴，停不下来的筷子"是不少人的真实写照。

大鱼大肉，高油高糖的饮食让越来越多人患上脂肪肝。连医生都忍不住吐槽：现在的肝脏，越来越像一块"五花肉"了！

山楂茶就是专门对付这些"肥肝"的利器。

《本草纲目》记载山楂"消肉积，化痰涎，散瘀血"。中医认为山楂性微温，味酸、甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化瘀之功。

现代药理研究表明，山楂中含有丰富的黄酮类化合物和有机酸，能促进胆汁分泌，加速脂肪代谢，降低血清胆固醇和甘油三酯水平。

2022年《中国实验方剂学杂志》发表的研究显示，山楂提取物能有效抑制高脂饮食诱导的小鼠肝脏脂肪堆积，并改善肝细胞脂肪变性。

泡山楂茶可取干山楂15克，加少许陈皮增香提味，沸水冲泡15分钟后饮用。

饭后半小时喝一杯，不仅能助消化，还能慢慢把肝脏里的"油田"给"抽干"！不过，胃酸过多、胃溃疡患者要慎饮，山楂的酸性可不是闹着玩的。

肝的"哭诉"与"欢喜"

肝脏是个"闷葫芦"，它从不会直接告诉你它不舒服了。它只会用一些微妙的方式"哭诉"：眼睛干涩、莫名烦躁、睡眠质量差、皮肤发黄...这些都是肝脏在向你求救的信号。

而以上四款茶饮，恰恰是针对肝脏不同"哭诉"的"安慰剂"。

日本箱根有一座"肝脏神社"，专门供奉肝脏神，每年吸引成千上万的人前去祈福。

虽然我们不必如此迷信，但也得明白一个道理：肝脏健康，人生才能五彩斑斓；肝脏受损，生活只剩灰暗一片。

正如钱钟书先生所言："健康就像流水，你若妄为，它便枯竭；你若珍视，它便奔流不息。

"养肝护肝，与其日后花大价钱看医生，不如现在就泡上一杯养肝茶，细细品味，慢慢调养。无需大张旗鼓，只要坚持不懈，肝脏就会默默感谢你的善待，回报你一个健康强劲的体魄！

切记：茶虽好，也不可贪杯。再珍贵的茶也不能代替合理饮食和健康生活方式。

茶养肝，还需心也养；口服调理，更要心服调节。让肝脏在我们体内舒舒服服地工作，我们才能活得舒舒服服，岂不美哉？

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来源：陈晨医生