摘要:温度、光照、水分等气候条件都是影响白菜生长的关键因素。在适宜的气候条件下,白菜的生长速度会加快,生长周期会相应缩短。反之,在不利的气候条件下,白菜的生长速度会减缓,生长周期会延长。以春季露地种植的白菜为例,其生长周期一般为60至80天。春季气温逐渐回升,但仍不
白菜是我国南北方都会种植的一种常见蔬菜,其生长周期的长短也受品种、气候条件、栽培方式等因素影响。
一、品种
早熟品种的生长周期一般在55-70天。
中熟品种的生长周期一般在70-90天。
晚熟品种的生长周期一般在90-120天。
二、气候条件
温度、光照、水分等气候条件都是影响白菜生长的关键因素。在适宜的气候条件下,白菜的生长速度会加快,生长周期会相应缩短。反之,在不利的气候条件下,白菜的生长速度会减缓,生长周期会延长。
以春季露地种植的白菜为例,其生长周期一般为60至80天。春季气温逐渐回升,但仍不稳定,可能遭遇倒春寒。在这种气候条件下,白菜播种后,在相对较低的温度下,种子发芽和幼苗生长速度较慢。随着气温升高,白菜进入快速生长阶段。在华北地区,一般3月下旬至4月上旬播种春白菜,到6月上中旬即可收获。然而,如果遭遇倒春寒等不利气候条件,白菜的生长周期可能会延长。
夏季露地种植的白菜生长周期较短,通常为45至60天。夏季气温高、雨水多,这种气候条件有利于白菜的快速生长。然而,夏季高温也容易使白菜遭受病虫害的侵袭,需要加强病虫害防治工作。在长江流域,一般5月下旬至7月上旬播种夏白菜,7月中旬至8月下旬收获。
秋季露地种植的白菜生长周期一般为70至90天。秋季气候凉爽,光照充足,是种植白菜的最佳季节。在这种气候条件下,白菜的各个生长阶段都能顺利进行,从苗期的叶片生长,到莲座期的植株扩展,再到结球期的紧实包心,都能积累足够的养分,形成优质的白菜。在东北地区,一般7月中旬至8月上旬播种秋白菜,10月上中旬收获。
三、大棚种植
大棚种植能够调控环境,为白菜生长创造良好条件。大棚早茬白菜的生长周期一般为50至70天。在北方地区,一般2月下旬至3月上旬在大棚内播种春提早茬白菜,通过控制大棚内温度可促进白菜快速生长,4月下旬至5月中旬即可收获,比露地春白菜提前上市。大棚冬春茬白菜的生长周期相对较长,一般为70至90天。在冬季,大棚内温度较低,白菜生长速度较慢,但通过保温措施,如覆盖多层保温膜、安装加热设备等,能维持白菜生长所需温度,确保白菜正常生长和收获。
四、高海拔地区
在高海拔山区,由于气温回升慢,白菜播种时间相对较晚,生长周期也较长。春白菜的生长周期一般为70至90天,秋白菜的生长周期则为80至100天。虽然高海拔地区的气温较低,使白菜生长缓慢,但光照充足,昼夜温差大,有利于白菜养分积累,收获的白菜品质优良。
来源:三餐食谱