摘要：2025年3月25日，第112届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城隆重开幕。这场汇聚行业目光的盛会，成为了各大品牌展示创新成果、探讨行业发展趋势的重要平台。

作者丨墨廷

2025年3月25日，第112届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城隆重开幕。这场汇聚行业目光的盛会，成为了各大品牌展示创新成果、探讨行业发展趋势的重要平台。

在这一背景下，中炬高新旗下的核心品牌——国民调味品巨头厨邦，以创新变革的姿态强势亮相春糖会，宣告了一个以创新为引擎、以变革为血脉的“新厨邦”时代的到来。

中炬高新成立于上世纪九十年代，旗下广东美味鲜调味食品有限公司是中国调味品行业的领军企业之一。

经过多年发展，美味鲜公司已成为国内领先的调味品制造商，拥有“厨邦”、“美味鲜”两大品牌，公司长期专注于调味品主业的发展，致力于为消费者提供高品质的产品和服务。

厨邦新战略，重构调味品格局

2025年是中炬高新上市三十周年，也是其实施“再造一个新厨邦，实现发展高质量”战略变革的第二年。

在此次春糖展上，厨邦展示了其在顶层设计、品牌焕新、新业务引擎和文化赋能等方面的创新举措。这一系列举措不仅是厨邦品牌自我革新的宣言，也彰显了其积极融入时代新周期的战略自信。

基于对市场的深刻洞察，中炬高新在2024年初公布了新战略，将从“传统调味品制造商”转型为“中国美食生态引领者”。通过“产品升级”、“品牌升级”和“业务拓展”三驾马车，中炬高新正加速构建覆盖调味品全产业链的生态体系。

新零售是新厨邦业务发展的新引擎。厨邦布局了即时零售、内容电商、传统电商和现代零售，并推出了减盐、零添加、有机系列等健康产品和复合调味料，以满足消费升级的需求。

此外，厨邦还通过文化赋能品牌，展示其岭南建筑风格和南派酱油的非遗酿造工艺，提升品牌文化竞争力。

在产品创新方面，厨邦不断推出符合消费者健康需求的新品。例如，其减盐系列、零添加系列和有机系列等产品，不论在风味，还是在健康属性上都做出了显著提升。这些产品的推出，不仅满足了市场对健康食品的需求，也为厨邦在激烈的市场竞争中赢得了先机。

通过以上核心动作，一个以“厨味人间，邦传天下，引领美食新主张”为战略愿景的新厨邦焕然一新。

展位即战略

场景化演绎渠道拓展

厨邦的展位被设计成一个“战略沙盘”，分为“新零售、餐饮、工业、出口”四大场景分区，直观地展示了其渠道建设的战略雄心。为了吸引渠道经销商的关注并谋求更大的招商成果，厨邦对展位进行了精细优化，每个场景分区都设置了海报，展示其差异化及优势内容。

在新零售展区，厨邦重点展示了其高效配送、满足即时需求的即时零售，沉浸式场景化营销的内容电商，数智化运营升级的传统电商，以及主打健康化和便捷化的现代超市。厨邦的明星健康产品，如减盐系列、有机系列和零添加系列，在新零售展区得到了重点展示，并搭配即时零售合作成果展示，显示出其对“最后一公里”消费场景的精准把控。

在餐饮场景分区，厨邦针对五大主流菜系——川菜、北方菜系、大淮扬菜系、湘菜和粤菜，精心准备了五款菜品，并将对应的调味品与其联动陈列，彰显其在赋能餐饮行业方面的解决方案能力，助力餐饮标准化与风味创新。

在工业场景分区，厨邦展示了其强大的工业定制实力，为客户提供“一站式调味方案”，助力客户快速开拓新市场和新区域，实现健康发展。厨邦的工业定制服务不仅满足了B端客户的多样化需求，也为其在工业领域的拓展奠定了坚实的基础。

随着厨邦出海战略的全面实施，在出口场景分区，观众可以了解到“中国味道，全球共享”正在逐步实现。厨邦通过与国际市场的接轨，不断提升产品质量和品牌形象，努力将中国味道推向世界舞台。

此外，展会现场还设置了互动环节、名厨烹饪秀、现场试吃体验和扫码赠礼等活动，进一步提升了现场人气。这些活动不仅吸引了大量观众的参与，也展示了厨邦在品牌推广和市场拓展方面的努力。

用健康化、生态化引领行业未来

厨邦的变革转型，也是其母公司中炬高新积极谋求自我革新的缩影，与中国调味品市场的变革同频共振。

中炬高新长期聚焦调味品主业发展，旗下核心全资子公司美味鲜公司拥有“厨邦”“美味鲜”等国民级品牌，深耕酱油、鸡精鸡粉、蚝油、食用油等核心品类，市场份额稳居行业前列。

近年来，消费者对健康、绿色、有机产品的需求激增，行业竞争从“价格导向”转向“价值深耕”。中炬高新以创新为驱动，推出“减盐”“零添加”系列产品，抢占健康赛道先机，并推动行业标准升级。厨邦品牌联合美团闪购、京东到家等平台开展即时零售合作，推动调味品竞争从“货架争夺”转向更深层次的市场布局。

中炬高新的生态化布局（从C端到B端，从国内到国际）打破了调味品行业的传统边界。通过整合产业链资源、输出文化价值、构建数字化网络，不仅为厨邦开辟了新的增长极，也为中国调味品产业的未来发展提供了更具想象力的答案。

稳步推进中国味道的全球战略

在此次春糖展上，厨邦以新战略为支点，完成了传统品牌的破局示范。从坚守百年酿造的匠心到布局全球的美食生态，厨邦的转型不仅是品牌焕新升级，更预示着中国调味品行业从“制造”迈向“智造”、从“产品输出”升级为“生态输出”的跨越。

厨邦的国际化战略也在稳步推进。通过与海外市场的深度合作，不仅提升了品牌的全球影响力，也为中国调味品行业的全球化发展提供了有力支持。

展望未来，厨邦表示，将继续秉承创新与变革的精神，不断推出符合市场需求的新产品，提升品牌的核心竞争力。同时，厨邦也将继续深化国际化战略，将中国味道传播到世界的每一个角落。

厨邦在2025年全国糖酒商品交易会上的亮相，不仅展示了其强大的品牌实力和创新精神，也预示着进入了一个全新的发展阶段。通过不断的创新和变革，厨邦也将助力推动中国调味品行业迈向更加广阔的未来。

来源：新经销