摘要：研究发现南瓜中含有南瓜的糖粗纤维还有个元素，这些对控糖特别有利，特别是南瓜中的南瓜豆糖和个元素能够促进胰岛素的分泌。但是别忘了南瓜中每个南瓜中的南瓜豆糖和高元素含量有限，而淀粉含量的不少。要知道南瓜的升糖指数可是高达七十七，高升糖。南瓜中还含有大量淀粉，吃的过

又到了吃南瓜的季节了，吃南瓜到底是升糖还是控糖？很多人不知道，今天来分析一分析。

吃南瓜能够控糖的说法主要来自日本的北海道地区，大量研究发现该地区的糖油特别少，经过发现很多人特别喜欢吃南瓜，由此而来吃南瓜能够控糖的说法就大为传播。

研究发现南瓜中含有南瓜的糖粗纤维还有个元素，这些对控糖特别有利，特别是南瓜中的南瓜豆糖和个元素能够促进胰岛素的分泌。但是别忘了南瓜中每个南瓜中的南瓜豆糖和高元素含量有限，而淀粉含量的不少。要知道南瓜的升糖指数可是高达七十七，高升糖。南瓜中还含有大量淀粉，吃的过多必然会使糖脂升高。

南瓜就不能吃了吗？也不是，像升糖高的蜜本南瓜、奶油南瓜就不要去吃了。但是像那些低升糖、低含糖的磨盘南瓜还是可以吃的，磨盘南瓜的含糖量只有百分之五左右，相当于是茄子的含糖量。

这个南瓜的知识点很多人还不知道，赶快点赞收藏转发给需要的朋友去看一看。也欢迎关注，每晚的七点半进入直播间学习更多的控糖和逆转的知识。

来源：道一讲糖一点号