摘要：日本卓绝高糖李是日本山梨县历时15年（2003-2018年）研发的顶级高糖李子新品种，2018年首次培育成功。该品种以“粗放管理下糖度轻松突破20%”为核心优势，被誉为“李子界的爱马仕”，目前全球上市量极少，是日本李子中的“当家花旦”。

日本卓绝高糖李品种介绍

一、品种起源与研发背景

日本卓绝高糖李是日本山梨县历时15年（2003-2018年）研发的顶级高糖李子新品种，2018年首次培育成功。该品种以“粗放管理下糖度轻松突破20%”为核心优势，被誉为“李子界的爱马仕”，目前全球上市量极少，是日本李子中的“当家花旦”。

二、品种特性

外观特征

果面：成熟期（6月底至7月初）果面紫红色，光洁无锈，似油桃般亮丽；后期转黑红色，视觉冲击力强。

果肉：血红色果肉如玛瑙般晶莹剔透，果核离核，平均单果重80-120克（部分资料提及100-120克）。

口感风味

甜度：糖度达18%-20%，远超普通李子品种（如蜂糖李），浓甜中带有独特果香，一口爆浆，甜到心坎。

风味：浓郁李子香味与高甜度完美融合，口感层次丰富，无酸涩感。

储存与运输

果实硬度适中，耐储存和运输，适合长途贩运及商超销售。

三、种植优势

适应性强

南北方均可种植，耐寒耐热，对土壤要求不严，适合多种气候条件。

自花授粉，丰产性极高

无需配置授粉树，自花结实率高，挂果如葡萄般成串，第二年即可丰产。

家庭种植一棵树可实现“李子自由”，规模化种植亩产可达5000斤，经济效益显著。

管理粗放

无需精细修剪或病虫害防治，节省人力成本，适合新手及懒人种植。

四、市场价值与用途

高端水果市场

因颜值高、口感佳、品质稀缺，适合作为高端礼品或精品水果销售，价格远高于普通李子。

家庭种植与观光采摘

果实挂果期长，观赏性强，适合家庭果园或观光农业种植，吸引游客体验采摘乐趣。

来源：田田音乐故事会