干农业11年，我终于明白：光种得好没用，会卖才是真本事！

摘要：我在农村摸爬滚打11年，养猪、养鸡、种果树、搞大棚，市面上常见的种养项目，我几乎全试过。前几年总觉得，只要把东西种好、养好，还怕卖不出去？结果呢？果子比邻居家的甜，鸡鸭比别人养得壮，到了卖的时候还是傻眼——别人的蔬菜能卖5块一斤，我的只能按2块的“统货价”给收

我在农村摸爬滚打11年，养猪、养鸡、种果树、搞大棚，市面上常见的种养项目，我几乎全试过。前几年总觉得，只要把东西种好、养好，还怕卖不出去？结果呢？果子比邻居家的甜，鸡鸭比别人养得壮，到了卖的时候还是傻眼——别人的蔬菜能卖5块一斤，我的只能按2块的“统货价”给收购商；听说直播能卖货，我硬着头皮播了半个月，下单的全是亲戚朋友，陌生人根本不买账。

后来跟周边十几个做农业的老伙计聊天，才发现不是我们的东西不好，是大家都掉进了同一个坑：现在农业项目早就过剩了，你种啥、养啥，不出一两年就有人跟着干，好产品多了，自然卖不上价。想在农村活下去，光埋头干活不行，得学会找问题、解决问题才行。今天我就用大白话，给大家讲讲怎么破这个局，中老年人都能听懂，照着做就行。

咱们做农业的，谁没遇过这些糟心事？我先说说我的经历，你们听听像不像自己：

去年我种的西红柿，长得又大又红，口感也比市场上的好，我满心欢喜等着收购商来，结果人家一开口就给2块一斤，还说“你不卖有人卖”。我隔壁村的老李，养了200多只土鸡，天天上山散养，喂的都是玉米、菜叶，结果卖的时候，跟养殖场的饲料鸡一个价，35块一只，老李气得好几天没睡好。

还有我侄女，去年刚毕业回村种草莓，听说抖音能卖货，买了个支架就开始播，播了一个月，就卖出去10来盒，还是同学帮衬的。她跟我说：“叔，不是我草莓不好，是我不知道咋让别人相信我的草莓好，更不知道咋让人家下单。”

其实这些事，根本不是咱们的产品不行，而是现在农业早就不是“种好养好不愁卖”的年代了。咱们的核心问题就三个：项目过剩、好货卖不上价、想改却不知道咋改。这些问题不是某个人的事，是咱们很多做农业的人都面临的困境，说出来不是抱怨，是要先认清楚问题，才能解决问题。

认清楚问题了，接下来就得琢磨：为啥会这样？我总结了三个问题，大家也跟着问问自己，说不定就能找到答案。

第一个问题：农村不缺好东西，为啥缺“会卖东西的人”？你看啊，现在卖东西的渠道可多了，传统的有批发市场、收购商，新的有抖音、拼多多、社区团购，可为啥咱们就是抓不住？我村的王婶，种了一辈子菜，菜长得没话说，可她只会拉到批发市场卖，收购商压价她也没办法，她说“我不会用手机，那些新渠道跟我没关系”。真的没关系吗？后面我会跟大家说，60多岁的人也能做新渠道。

第二个问题：一样的东西，别人能卖七八块，咱们只能卖两三块，差在哪儿了？我表哥去年种西瓜，别人的西瓜能卖6块一斤，还供不应求，他的西瓜只能卖2块一斤，最后还剩了不少。后来他去人家里看才知道，人家不光西瓜甜，还会拍视频，拍自己怎么给西瓜浇水、怎么选瓜，还跟顾客说“我的西瓜不打催熟剂，摘下来就能吃”，顾客就愿意多花钱买。咱们呢？只会说“我的瓜甜”，别人凭啥信？

第三个问题：“年纪大了学不会”“没经验不敢试”，这些真的是理由吗？我之前也觉得，我快50了，手机只会接打电话、发微信，直播、拍视频根本学不会。直到我刷到一个72岁的大爷，天天在抖音上播自己种苹果的过程，一开始也没人看，他就天天播，半年下来，粉丝有1万多，现在苹果根本不愁卖，都是顾客提前预定。还有个95后的小伙子，刚回村种大棚蔬菜，也没经验，就天天拍大棚里的日常，三个月就把蔬菜卖进了城里的水果店。你看，不是学不会、不敢试，是咱们没迈出第一步。

问完自己问题，就得拆拆看，这些问题到底是咋来的。我总结了三个咱们常踩的“坑”，大家对照看看，自己有没有踩过。

第一个坑：只懂“种”和“养”，不懂“卖”。咱们做农业的，大多都是埋头干活的人，觉得只要把东西种好、养好，就有人买。可现在不一样了，“卖”也是一门手艺。就像收购商压价，不是他们心黑，是他们要赚中间差价，还要承担运输、储存的风险，他们肯定要把价格压低。别人直播能卖高价，是因为他们会“讲故事”，让顾客知道这个东西好在哪儿，值这个价。咱们只会说“我的东西好”，顾客看不到、摸不着，自然不愿意多花钱。

第二个坑：怕麻烦，不敢试新渠道。很多人觉得，传统渠道虽然赚得少，但稳当，新渠道又要学手机、又要拍视频，太麻烦。我之前也是这么想的，直到我侄女跟我说：“叔，你不用一开始就直播，先拍点短视频试试，就拍你给果树剪枝、摘果子的过程，不用露脸，也不用说话，配几句话就行。”我试了一个月，虽然粉丝不多，但有几个顾客私信问我果子怎么卖，慢慢就有了订单。你看，新渠道没那么难，只要愿意试，总能学会。

第三个坑：跟风干项目，没有“自己的特色”。前两年阳光玫瑰葡萄火，村里好多人都跟着种，结果今年价格直接腰斩，好多人都亏了。去年预制菜火，又有人跟着搞加工，最后货压了一堆，卖不出去。为啥会这样？因为咱们总是“别人干啥我干啥”，没有自己的特色。就像卖番茄，别人都卖普通番茄，你可以卖“老品种番茄”，跟顾客说“这是小时候的味道，炒鸡蛋特别香”，哪怕产量低，也能卖高价。咱们得找到自己的“不一样”，才能在众多产品里脱颖而出。

拆完问题，就该说咋解决了。我给大家分享3个方法，都是我自己试过、或者身边人试过管用的，简单好操作，中老年人也能学会。

第一个方法：先找“卖货的渠道”，再定“种啥养啥”。咱们以前都是先种出来，再找买家，这样风险太大，很容易卖不出去。现在咱们反过来，先看看哪个渠道好卖，再决定种啥养啥。比如你想做抖音，就先刷抖音，看看上面哪些农产品卖得好，是小包装的干货，还是现摘现发的水果。如果发现小包装的农家干货好卖，你就可以种点豆子、芝麻，做成干货卖；如果发现小果型草莓好卖，你就别种大果型的，跟着渠道的需求来，这样种出来的东西，就不容易卖不出去。

第二个方法：新手做渠道，别贪多，“吃透一个就行”。很多人觉得，渠道越多越好，又做抖音、又做拼多多、又做社区团购，结果哪个都没做好。其实新手不用贪多，选一个自己能上手的渠道，好好做就行。比如你不会直播，就先从拍短视频开始，每天拍30秒，拍你在地里干活的过程，比如给果树疏果、给蔬菜浇水，配文就写“我家的果子不打膨大剂，自然成熟，摘下来就能吃”，慢慢就会有顾客关注你。如果你觉得线上难，就先做本地渠道，去小区找“团长”合作，给团长比收购商高一点的利润，让团长帮你卖，团长有顾客资源，你有好产品，合作起来双赢，比自己跑批发市场省心多了。

第三个方法：别等“准备好”，先“干起来”。很多人总是说“我还没准备好，等我学会了再做”，可等你学会了，机会早就没了。年纪大了学不会手机，就让家里的年轻人教你，我一开始也是不会拍视频，我侄女教了我三天，我就会了；没经验怕失败，就先小成本试错，比如你想直播卖水果，先拿100斤试试，哪怕只卖出去20斤，也能总结出经验，知道顾客喜欢听啥、想看啥，下次就能卖得更多。记住，农业现在越来越“卷”，你不行动，别人就会行动，“干起来”比“准备好”更重要。