摘要：为强化公众食品安全意识，普及动物检疫法律法规，筑牢食品安全“源头防线”，近日，阳信县信城街道办事处通过“科普+互动”的形式，向群众展现食品生产、流通及动物检疫全链条监管流程，推动食品安全社会共治。

为强化公众食品安全意识，普及动物检疫法律法规，筑牢食品安全“源头防线”，近日，阳信县信城街道办事处通过“科普+互动”的形式，向群众展现食品生产、流通及动物检疫全链条监管流程，推动食品安全社会共治。

普法人员结合“非法添加瘦肉精”“走私冻肉”等典型案例，向群众科普《食品安全法》中关于食品添加剂使用条款，让群众充分了解从养殖到肉品选择应怎样区分。

“食品安全离不开每个人的监督。”工作人员展示了“鲁牧云”App的功能，养殖户可在线申报检疫，同时呼吁大家做好逃检的监督，设置举报电话，共同营造出售必检的良好环境。

从动物检疫到餐桌安全，法治与科技的双重保障正在织密食品安全网络。此次宣传不仅让“依法检疫”“源头管控”等概念深入人心，更通过互动化的传播方式，打破了公众对监管流程的认知壁垒。当每一位消费者都能成为食品安全的“监督者”与“受益者”，民生幸福的底线方能越守越牢。

通讯员 张君 报道

阳信融媒发布

来源：阳信融媒