摘要:“冰酒酿配小龙虾,烧饼夹里脊蘸甜辣酱,这就是蚌埠人的深夜快乐!”——演员马思纯在综艺中为家乡“带货”的画面,让蚌埠美食火遍全网。这座淮河畔的“美食联合国”,既有百年传承的老字号,又有烟火升腾的网红街,2025年的第一口鲜香,就从这里开始!
当红明星带火的家乡味
“冰酒酿配小龙虾,烧饼夹里脊蘸甜辣酱,这就是蚌埠人的深夜快乐!”——演员马思纯在综艺中为家乡“带货”的画面,让蚌埠美食火遍全网。这座淮河畔的“美食联合国”,既有百年传承的老字号,又有烟火升腾的网红街,2025年的第一口鲜香,就从这里开始!
一、蚌埠“顶流三件套”,不吃等于白来!
冰酒酿:皖C的夏日灵魂清甜的酒酿打底,撒上桂花和葡萄干,再舀一勺碎冰——蚌埠人从小喝到大的“续命水”。马思纯直言:“回老家必喝!”推荐搭配小龙虾,解辣又解腻。二、碳水爱好者的天堂:从面条到羊汤的极致体验
面条街的江湖争霸隆福寺面馆的牛肉面汤头醇厚,胜利巷面馆的刀削面筋道弹牙,更有“老四川面馆”将川味与皖北风味融合,一碗红油抄手面辣得过瘾。必点:红烧肉面配蚌埠特色辣糊汤。三、2025新晋打卡点:美食×文旅的破圈密码
蚌埠文旅局近年力推“美食+景点”路线:吃完龙虾街,步行10分钟即可打卡《长月烬明》取景地——中国古民居博览园;龙子湖日出配油茶早餐,解锁城市慢生活。2023年数据显示,文旅类抖音号“打卡蚌埠”话题播放量超4000万,2025年更新增“美食盲盒巴士”,带你一站式吃遍老城。
结语:舌尖上的蚌埠,比想象中更“香”!
从明星安利的网红小吃到深藏街巷的百年滋味,2025年的蚌埠正以“美食+”战略激活城市流量——3月春光明媚,何不跟着马思纯的清单,来一场说走就走的“皖C味觉之旅”?
来源:芙蓉爱美食