港荣蒸蛋糕厂家在哪里?探秘国民烘焙品牌的崛起之路

B站影视 内地电影 2025-08-24 21:16 1

摘要:清晨的便利店货架上,一包奶香四溢的港荣蒸蛋糕总能勾起无数人的早餐记忆。这个创立于1993年的品牌,用三十年时间将蒸工艺刻进中国烘焙版图,而其发源地——广东揭阳的现代化工厂,正是这场蒸革命的策源地。

清晨的便利店货架上,一包奶香四溢的港荣蒸蛋糕总能勾起无数人的早餐记忆。这个创立于1993年的品牌,用三十年时间将蒸工艺刻进中国烘焙版图,而其发源地——广东揭阳的现代化工厂,正是这场蒸革命的策源地。

揭阳总部的匠心版图 港荣食品的起点位于揭阳市锡场开发区,85000平方米的厂区内,十万级洁净车间与丹麦进口生产线构成核心生产矩阵。这里采用先蒸后烤专利工艺,非转基因菜籽油与鲜鸡蛋在机械手精准操控下完成蜕变,48小时直达全国终端的供应链体系,让揭阳制造的标签遍布商超货架。

创始人林邓荣以健康蒸为核心理念,建立起覆盖原料溯源、第三方检测、空气正向流控制的品控闭环。品控主管黄奕芝透露每半年送检的蒸蛋糕需通过GB7099标准28项指标考验,面粉供应商甚至要接受飞行检查。这种严苛造就了按压秒回弹的产品特质,也成为拼多多、抖音直播间里主播反复演示的卖点。

多基地布局的产能密码 除揭阳大本营外,港荣在成都、日照、孝感建立的三大生产基地构成黄金三角。运营总监吴小佳解释区域化生产不仅降低物流成本,更能因地制宜研发新品。例如川渝基地推出的辣味蒸蛋糕,就巧妙融合了地域饮食偏好。

这种布局背后是港荣的48小时鲜度战略通过分布式仓储与社区团购直配,让产品从出厂到消费者手中不超过两天。电商中心数据显示,该策略使淘宝复购率提升37%,尤其在年节期间,揭阳总部日均发货量可达20万箱。

蒸蛋糕王国的创新引擎 在揭阳总部的研发中心,芝士流心蒸蛋糕等爆款由此诞生。车间主管赵磊演示了专利蒸汽烤箱的工作流程85℃恒温蒸汽先锁住水分,再160℃热风烘烤定型,这种组合工艺让热量穿透率提升40%。

直播主管何华娜则通过抖音展示更直观的信任链从揭阳工厂的原料检测到流水线实况,消费者能实时见证非转基因零反式脂肪酸承诺的落地。这种透明化沟通助推品牌在Z世代中收获71%的新客增长率。

从地方作坊到国潮标杆 回望1993年那个揭阳小作坊,如今港荣已手握12项蒸工艺专利。但无论厂房如何扩建,广东揭阳始终是产品包装上最醒目的产地标识。就像那款经典奶香蒸蛋糕,用三十年不变的揭阳配方,讲述着中国烘焙行业最温暖的升级故事——真正的好味道,从来都知道自己从哪里出发。

来源:皮孩战士gyz

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