摘要：声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

文 | 艾中医健康说

编辑 | 艾中医健康说

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

你以为癌症患者最怕的是癌？错！

癌症患者最怕的是啥？你可能觉得答案是“癌细胞疯长”，但其实，很多癌症患者最后不是被癌细胞“打败”的，而是被营养不良给拖垮的！

是的，你没听错，不是肿瘤太强，而是身体太弱！毕竟，肿瘤君每天都在疯狂索取营养，就像个不讲理的吸血鬼，而你的身体呢？一边被疾病摧残，一边还得跟这个“寄生怪”抢饭吃。如果营养跟不上，身体直接崩盘，免疫力低下，治疗效果大打折扣，甚至连最基础的体力都支撑不住。

那怎么办？补呗！可问题来了——补啥？补贵的？补补补，钱包先瘦了！补乱的？小心补出事儿来！今天，我就要告诉你一个性价比超高的神级食物，让你吃得起、吸收好，还能真真正正帮上忙。

来，先卖个关子，你猜猜这是啥？

A. 人参燕窝
B. 进口蛋白粉
C. 某网红养生灵丹妙药
D. 鸡蛋

没错，就是D！就是你家早餐桌上那个平平无奇的小鸡蛋，它才是癌症患者最值得宠爱的营养之王。

你可能会想：“医生，您是认真的吗？鸡蛋？就它？”

对，就它！鸡蛋虽然个头不大，但它的营养密度高得离谱，堪称“穷人的蛋白质银行”。别看人家外表朴实，里面可是有优质蛋白、必需氨基酸、维生素B群、铁、锌、胆碱等一堆人体需要的好东西。

癌症患者最需要啥？高质量蛋白、易消化、好吸收的营养，鸡蛋全都满足！更别提，鸡蛋的性价比逆天，一块钱一个，比起那些动辄几百块一罐的蛋白粉，简直是亲民到哭。

蛋白质对癌症患者有多重要？这么说吧，你的身体就像一栋房子，癌症和治疗是地震，蛋白质就是修房子的砖瓦。没有砖瓦，房子倒塌，免疫系统崩溃，伤口愈合慢，肌肉流失快，连最基本的体力都维持不了。

鸡蛋的蛋白质是“生物利用率天花板”，意思就是，你吃进去的蛋白质，身体能高效利用，不会浪费。相比之下，某些贵价蛋白粉，吸收率还不如鸡蛋呢！

癌症患者常常食欲不振、乏力、精神不济？很可能是维生素B群不足。鸡蛋里就富含B族维生素，尤其是B12，它可是造血小能手，能帮助维持神经系统健康，对抗疲劳，增强体力。

胆碱是个容易被忽略的宝藏营养素，它对大脑和免疫系统都有帮助。癌症患者经历化疗、放疗后，常常感觉脑子变慢、记忆力下降，胆碱刚好能帮上忙。

更重要的是，胆碱还能增强免疫系统，让你的身体在癌细胞的“围攻”下还能撑得住。

癌症患者常常因为治疗副作用导致胃口不好，吃啥都觉得难以下咽。这时候，鸡蛋的优势就出来了——它温和、不刺激、容易吞咽、容易消化吸收，哪怕是胃口不佳的人，也能轻松吃下去。

蒸蛋、蛋羹、蛋花汤，都是癌症患者的好朋友，不仅容易吃，还能帮助肠胃温和吸收，避免消化负担。

误区1：一天吃N个蛋，补得越多越好？

鸡蛋虽好，但也不能狂吃。一般来说，癌症患者每天吃1-2个鸡蛋，就足够提供高质量蛋白质了。吃太多反而可能增加肠胃负担，得不偿失。

误区2：生吃鸡蛋更有营养？

别闹！生鸡蛋不仅有细菌感染风险，而且生鸡蛋的蛋白质吸收率远低于熟鸡蛋。正确的吃法是煮、蒸、炖，比如水煮蛋、蛋羹、蛋花汤，既安全又营养。

误区3：蛋黄有胆固醇，不能吃？

这年头，蛋黄被冤枉得太惨了。确实，蛋黄里含有胆固醇，但它同时还有卵磷脂，能帮助调节血脂。正常饮食下，吃蛋黄不会导致胆固醇飙升，反而能提供更多的营养。

癌症患者的营养补充，不是靠天价补品，而是靠科学饮食。鸡蛋作为高性价比的营养神器，真的值得被重视！

所以，别再盲目迷信那些动不动就几百块的保健品了，回家煮个鸡蛋，比啥都实在。每天吃1-2个鸡蛋，让身体有力气去战斗，让免疫力继续坚挺，给癌症治疗加个“营养外挂”！

最后，咱们收个尾——健康这事儿，就像养花，别指望一夜之间开出奇迹之花，而是每天浇点水、晒点太阳、施点肥，慢慢让身体变得更强大。鸡蛋，就是你每天能给身体的小小“营养投资”，别小看它，长期坚持，收益大大滴！

参考文献

中国营养学会. 《中国居民膳食指南（2022）》. 人民卫生出版社.

National Cancer Institute. Nutrition in Cancer Care (PDQ®)–Patient Version. National Institutes of Health.

Egg Nutrition Center. Eggs and Cancer: A Nutrient Powerhouse for Patients.

来源：艾中医健康说