『时光·茗享会』第四十一站丨春色凤凰台：一盏时光茗，千年潮州韵

摘要：『时光·茗享会』是广州益武国际展览有限公司品牌展会中国（广州）国际茶业博览会在世界各地展开的巡回品茗活动。2014年起，已在东京、曼谷、台北、澳门等地举办了40站。

『时光·茗享会』是广州益武国际展览有限公司品牌展会中国（广州）国际茶业博览会在世界各地展开的巡回品茗活动。2014年起，已在东京、曼谷、台北、澳门等地举办了40站。

春风拂槛，韩水潋滟。广东潮州是中国最重要的产茶区之一，潮州单丛享誉全国，潮州也是茶器具的重要产区，潮州工夫茶文化是中国茶文化的精髓。

3月14日下午，在风景优美的古城潮州，美丽的凤凰洲凤凰台，春风吹拂韩江，微波荡漾。春节后第一站，也是第41站『时光·茗享会』在这里举行。潮州市商务局副局长李翊鹏，原中共潮州市农业农村局机关委员会副书记、委员翁鹏程，潮州市社会科学界联合会党组成员、副主席章碧武，潮州市潮安区茶叶协会创会会长林伟周，国家级非物质文化遗产潮州工夫茶茶艺省级非遗传承人叶汉钟，中国工艺美术行业艺术大师张瑞端，中国刺绣艺术大师、非遗潮绣省级代表性传承人、高级工艺美术师李淑英，广东省书画家协会原副主席、斌园艺术馆馆长孙丹，广东省民间文艺家协会潮州工夫茶专委主任委员李佳鸿，潮州工夫茶文化研究会秘书长何静，潮州茶产业促进会秘书长谢卫歆，潮州市民间文艺家协会秘书长佘勋荣，揭阳市美术家协会主席许小雄，揭阳市民间文艺家协会秘书长吴锐亮，揭阳市揭东区工艺美术协会副会长吴育武，汕头市超市供应链协会党支部书记兼秘书长李文蓉，广东双隆制罐有限公司销售总监范鹏，茂名市供橘化橘红产业发展有限公司董事长梁超明，广州益武国际展览有限公司董事长胡卫红、董事总经理李广韬等70多位来自潮州，广州，汕头，揭阳，茂名等地嘉宾出席。

茶香氤氲处，一城风雅共春生

凤凰台自古是潮州文脉汇聚之地，这一站的时光茗享会以“春色”点题，更添诗情。活动现场，茶席依水而设，青瓷白盏映着粼粼波光，茶香随风漫溢。广州茶博会特意为本次潮州站的时光茗享会准备两道茶，第一道茶是2013年的大益早春乔木，第二道则是湘益茯茶的时光。此外，为了更好地贯彻落实“粤贸全国”活动的相关精神，本次时光·茗享会得到了广东省商务厅和潮州市商务局的指导与大力支持。

活动伊始，潮州市商务局副局长李翊鹏表示，希望接下来广州茶博会和潮州的茶产业能有一个更好地合作，同时预祝广州茶博会越办越好。

原中共潮州市农业农村局机关委员会副书记、委员翁鹏程提到，潮州作为国内重点的产茶区域，正是在广州茶博会的助力之下，才得以让更多的人认识并爱上单丛茶，可以说潮州单丛茶第一个对外的宣传平台就是益武公司举办的广州茶博会。国家级非物质文化遗产潮州工夫茶茶艺省级非遗传承人叶汉钟则以“茶故事”为引，邀众人“携一泡有生命的茶，赴一场有温度的约会”，将茶与人生、记忆、土地的情感勾连娓娓道来。广州益武国际展览有限公司董事长胡卫红也提到，广州茶博会和潮州各界茶友，一直保持着良好的友谊。不仅仅是潮州，今天在座的，还有来自广州，深圳，汕头，揭阳，茂名等地的爱茶的朋友。很荣幸与大家在这里相聚，共品香茗！

一茶一故事，方寸盏中见山河

“有故事的茶”是本次茗享会的点睛之笔。嘉宾们带来的茶品背后，藏着潮州茶人的匠心与情怀：有人讲述着家族几代守护古茶树的岁月，有人以茶为契，重温着因茶结缘的往事，更有年轻茶人携创新工艺的单丛茶，诠释传统与潮流的碰撞。茶汤倾泻间，凤凰台仿佛化作时光长廊，茶香浸润的不仅是舌尖，更是一段段被岁月雕琢的茶香记忆。

以茶兴业，一盏清茗话未来

整场活动亦聚焦潮州茶产业的当下与未来，诉说着凤凰单丛茶生态保护与品牌升级战略，强调“文化赋能”对茶产业的价值。许多到场的嘉宾也用镜头记录着凤凰台的茶香，让未能到场的茶人和茶友看到照片或者视频便有“未见凤凰台，已醉单丛春”的感觉。这场雅集不仅是一次文化盛宴，更成为潮州向世界递出的一张“茶名片”。

茶未凉，春正浓

品茗之间，时光茗享会渐入尾声，而凤凰台的春意仍浓。正如一位嘉宾所言：“茶的故事，从来不止于杯中物。它在凤凰台的春风里，在潮州人的血脉中，更在千年未断的文化根脉之上。”这场春日之约，以茶留住了时光，更以文化之光照亮了潮州茶香远播的路。正如广州益武国际展览有限公司董事总经理李广韬所说，潮州单丛茶能有如今的知名度，离不开老茶人的不懈努力，未来更需要年轻一代的传承和努力。