摘要：近日，南和区三思镇辛村孝老食堂一派忙碌景象，工作人员洗菜、切菜、炒菜，动作麻利。考虑到老年人的饮食特点，厨师在烹饪过程中格外用心，每道菜品都少盐少油，注重软烂可口。“我们每天早上到农贸市场采购新鲜食材，确保老人吃得安心、放心。”孝老食堂负责人王超表示。

南和区：一餐热乎饭 温暖老人心

本报讯（记者周林）近日，南和区三思镇辛村孝老食堂一派忙碌景象，工作人员洗菜、切菜、炒菜，动作麻利。考虑到老年人的饮食特点，厨师在烹饪过程中格外用心，每道菜品都少盐少油，注重软烂可口。“我们每天早上到农贸市场采购新鲜食材，确保老人吃得安心、放心。”孝老食堂负责人王超表示。

临近中午，老人们陆续来到孝老食堂。“这里的菜品每天都不重样，合我们的口味。价格也合适，在这里吃饭方便又实惠。”王孟成老人满意地说。

据介绍，每天在孝老食堂就餐的老人约150人。孝老食堂实行统一餐标、分类补助。“充分考虑老年人就餐需求，我们推出4种套餐，供大家自主选择。针对高龄、行动不便等老年人，还提供上门送餐服务。”王超说，在保障好老年人就餐需求的基础上，他们准备组织开展书法比赛、棋牌比赛等文娱活动，活跃老人的精神文化生活。

近年来，南和区民政局立足实际、精准施策，全力推进孝老食堂建设，通过打造示范性老年助餐点、引入专业团队运营等举措，构建起覆盖城乡、布局合理、共建共享的老年助餐服务网络，推动老年助餐服务方便可及、经济实惠、安全可靠、持续发展，以“一餐热饭”让老人暖胃又暖心。

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