文化周刊 | 中式香薰受哪些群体喜爱？为何愿意为“香气”买单？

摘要：嗅觉影响情绪，这不仅是诗人的浪漫，也是经过科学证明的。研究表明，人类所有的感觉器官都是大脑思考过后才有反应，只有对气味是先反应再思考，因为嗅球与大脑中专门负责储存记忆的杏仁核、海马体直接相连，是唯一一种不需要经过中转，就能和大脑的记忆系统互动的知觉。

■ 海南日报全媒体记者黄婷

“感情和气味是这么一种东西：它们犹如光之于太阳，音乐之于风。”英国浪漫主义诗人威廉·华兹华斯曾这样描述气味对于人类感情的独特作用。

嗅觉影响情绪，这不仅是诗人的浪漫，也是经过科学证明的。研究表明，人类所有的感觉器官都是大脑思考过后才有反应，只有对气味是先反应再思考，因为嗅球与大脑中专门负责储存记忆的杏仁核、海马体直接相连，是唯一一种不需要经过中转，就能和大脑的记忆系统互动的知觉。

随着人们生活品质的提升及对情绪价值的日益关注，以香水、香薰、香氛产品为主的“嗅觉经济”持续升温。在国潮风和养生热齐头并进的时代，中式香氛、香薰以其独特的感官体验和文化魅力，正成为越来越多消费者的“心头好”。

汉镂空柿蒂纹铜香薰（海南省博物馆藏）

成分天然

中式香薰热销

淘宝数据显示，2月以来中式香订单量环比增长280%；亚马逊数据显示，2024年香薰蜡烛销量同比激增45%。海南日报全媒体记者走访调查发现，与线上销售火热一致的是，海口各书店、超市的中式香薰也赢得大批消费者青睐。

在海口龙湖天街西西弗书店，各式各样的香薰摆在货架上，吸引不少人前来选购。茉知我意、桂满南楼、栀子同心……一款款香薰的名字自带诗情画意，也巧妙透露着各款香薰的味道。“这些中式香薰多是天然的植物成分，健康环保，受到不少年轻人青睐。”书店工作人员随手拿起一款售价49元的“桂满南楼”香熏介绍，其主要成分是天然桂花浸液、紫罗兰叶、香茅，另外还有油桃叶、金桂、香柠檬、麝香、椴树、甘草等。

走进海南省图书馆文创空间，一股淡淡的植物清香夹杂着阵阵书香扑鼻而来。该文创空间展出的近千种图书典籍文创产品大多源自国家图书馆，文学气息浓重。一款粉色的香挂名曰“群芳髓”，其名取自《红楼梦》，让人不由得想到大观园里香气萦绕的闺房。这是一块方形的香挂，表面刻着精美的花草，凑近嗅之，有葡萄柚、梨的淡淡水果清香。据介绍，该款香挂中调是梅花、紫罗兰的浓郁花香；后调是檀香伴着雪松般滋润、清冽的植物芬芳。旁边一款“霁月光风”扩香石同样取名自《红楼梦》，长方形的白色扩香石上雕刻着史湘云的画像。

古书香薰“未敢言”则为液态环保挥发性溶剂，打开瓶盖，插入藤条，一股淡淡的香气扑鼻而来。“沅有芷兮澧有兰，思公子兮未敢言。”默念此香薰之名，一股相思之情伴着香气一起涌上心头。

鲁迅先生的杂文集《热风》中有言：“此后如竟没有炬火，我便是唯一的光。”当这句名言跨越时空，化作一丝光亮和一缕清香，出现在卧室，是何等的温暖。“我便是唯一的光”香氛蜡烛就可以给人带来这样的温暖，在寂静的深夜，点燃此款香薰，白松香、忍冬、香柠檬、柠檬、晚香玉、茉莉、木兰、小苍兰、铃兰、麝香、檀香木、龙涎酮等众多植物的清香就会飘满房间。

“这些香薰将植物的香味与文学作品中的经典人物、名言名句相融合，深受读者喜爱。”省图书馆文创空间工作人员介绍。

海南沉香

千年香气传承

说到中式香，沉香绝对占有一席之地。而在沉香的世界中，被誉为“崖香”“琼脂”的海南沉香以其卓越的品质和独特的韵味，自古以来就冠绝天下。

在海南省图书馆文创空间，多款沉香香薰摆在显眼位置。其中，一款名为“金坚玉润鹤骨龙筋”的沉香山子龙纹盘香由国家图书馆推出，产地为海南琼中。将盘香点燃后放置在圆盘隔火棉上，即可闻到一股清幽甘凉的气味。袅袅青烟升腾，一段关于沉香的美谈跨越千年时光呈现在眼前——

海南沉香盘香。受访者供图

北宋大文豪苏轼贬谪海南期间，恰逢其弟苏辙六十寿辰，兄弟俩隔海而不得相见，苏东坡寻得一沉香山子为弟弟祝寿，并作《沉香山子赋》。“古者以芸为香，以兰为芬，以郁鬯为祼，以脂萧为焚……独沉水为近正，可以配薝卜而并云。矧儋崖之异产，实超然而不群。既金坚而玉润，亦鹤骨而龙筋。惟膏液之内足，故把握而兼斤……无一往之发烈，有无穷之氤氲。盖非独以饮东坡之寿，亦所以食黎人之芹也。”在该赋中，苏东坡描绘了海南沉香的色泽、材质和气味特点，以沉香的品质来赞美苏辙的文辞之美，而“金坚玉润，鹤骨龙筋，膏液内足”这12个字后来成为对海南沉香的经典描述。

一方海南沉香山子，承载了苏轼、苏辙兄弟俩的手足情深，这缕沉香的“无穷之氤氲”从此在中国文人墨客的案几上萦绕了近千年。如今，以海南沉香为原料的各类香薰产品飞入寻常百姓家，出现在书桌、茶台、床前，化作人们读书、喝茶时、睡前的一缕清香、一份心情。

海南娜古芳沉香科技有限公司联合中国热带农业科学院热带生物技术研究所、海南省沉香工程技术研究中心研发了多款沉香香薰产品。“海南沉香线香、海南沉香盘香，这是两款比较大众化的产品，售价均在480元左右，还有一些相对高端的香薰，比如一款海南奇楠沉香线香售价1280元。”海南娜古芳沉香科技有限公司总经理杨锦玲介绍，不同的沉香香薰产品受到不同消费群体的喜爱。

闻香识雅

重在静心疗愈

那么，中式香薰到底受到哪些群体喜爱？这些人缘何愿意为“香气”买单？

据了解，香中的“贵族”沉香，香韵丰富，以前因其价格较高，其消费群体多为中年人或者文人雅士。“沉香高雅，是地位的象征，同时有静心安神、缓解压力、改善睡眠等功效，受到40岁以上的中高等收入群体的垂青。”杨锦玲介绍，在生活节奏日益加快的现代，便捷的线香或者盘香类沉香香薰产品比较热销。“近年来，沉香香薰产品日益丰富，消费群体有年轻化的趋势，诸如香纂、隔火熏香等仿古香薰越来越为年轻人喜欢。”她补充道。