摘要：在热闹的街头巷尾，小吃摊如繁星般分布，本应生意红火，可现实却是不少小吃摊门可罗雀。以李大叔的煎饼摊为例，他的手艺精湛，煎饼口感绝佳，酱料更是一绝，可每天的顾客却寥寥无几。在这个竞争激烈的小吃市场，仅靠口味难以脱颖而出，如何让自家小吃被更多人知晓，成为众多摊主头

在热闹的街头巷尾，小吃摊如繁星般分布，本应生意红火，可现实却是不少小吃摊门可罗雀。以李大叔的煎饼摊为例，他的手艺精湛，煎饼口感绝佳，酱料更是一绝，可每天的顾客却寥寥无几。在这个竞争激烈的小吃市场，仅靠口味难以脱颖而出，如何让自家小吃被更多人知晓，成为众多摊主头疼的问题。周边类似的小吃摊层出不穷，顾客选择众多，传统的吆喝揽客方式收效甚微。

开单果手机的出现，为小吃摊摊主们带来了希望。其强大的短视频引流功能，让小吃摊有了 “出圈” 的机会。李大叔在使用开单果后，借助手机的便捷拍摄功能，记录下自己摊前煎饼制作的全过程：从新鲜的面糊倒入铁板，到金黄的鸡蛋均匀铺洒，再到酥脆的薄脆和丰富的配菜依次加入，最后刷上特制酱料，一份色香味俱全的煎饼就完成了。这些生动的制作视频，通过开单果一键发布到抖音、快手等热门短视频平台。同时，利用开单果的定位功能，精准推送给周边 3 公里内的潜在客户。为了吸引更多关注，李大叔还在视频中分享自己做煎饼的心得，以及独特酱料的配方故事。

一段时间后，效果显著。原本无人问津的煎饼摊前，开始排起了长队。视频总播放量突破了 10 万次，吸引了大量周边上班族、学生前来品尝。新顾客不断涌入，老顾客的复购率也大幅提升。李大叔开心地说：“以前每天也就卖几十份煎饼，现在一天能卖上百份，开单果真的帮了大忙！” 开单果还能通过分析视频的点赞、评论数据，了解顾客的喜好，李大叔根据反馈，推出了新口味的煎饼，进一步满足顾客需求，生意越来越红火。

来源：麻辣洋芋