摘要：有研究表明：每天喝2-4杯咖啡与卒中风险下降8%-12%有关，卒中风就是常说的脑梗死或脑溢血，它们都和血管条件变差有关系；喝2-4杯茶与卒中的风险下降16%相关。

喝咖啡好还是喝茶好？其实，两者的区别并不大。

咖啡中的有效成分咖啡因，茶叶中的有效成分茶多酚、儿茶素、生物碱，它们对心脑血管有保护作用，降低了慢性炎症反应。

什么叫慢性炎症反应呢？就是血管越来越老化、硬化，长斑块，变得狭窄，这些都和慢性炎症反应有关系。

目前，有很多研究证实了咖啡和茶对降低脑卒中的风险是有帮助的。

有研究表明：每天喝2-4杯咖啡与卒中风险下降8%-12%有关，卒中风就是常说的脑梗死或脑溢血，它们都和血管条件变差有关系；喝2-4杯茶与卒中的风险下降16%相关。

其实，喝茶还是喝咖啡，没有明显的差异。

有人说：“如果我又喝咖啡又喝茶，会不会更好呢？”，还真有这样的一项研究，该研究指出：如果每天2-3咖啡再加上2-3杯茶，与卒中风险下降32%相关。

综合看这些研究，很多健康获益的生活习惯是因人而异的，如果是重度的骨质疏松，是不适合饮用含有咖啡因饮料的，如果是孕妇，要减少喝茶和喝咖啡。

所以，喝咖啡或者喝茶，因人而异，根据个人的具体情况来决定。

其实，好处不会立马体现出来，是一个长期的过程，如果你有喝咖啡或者喝茶的习惯，那你今后的获益就会非常大。

咖啡和茶都含有对健康有益的成分，如：咖啡因、茶多酚等物质，咖啡因可以提神醒脑，提高注意力，还可能对心血管系统有一定的保护作用。

茶多酚具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性，对预防慢性疾病有一定的帮助。

但是，每个人对咖啡和茶的耐受程度不同，有些人可能对咖啡因比较敏感，喝了咖啡后会出现心悸、失眠等不适症状。另外，咖啡和茶的饮用需要适量，过量饮用可能会对身体造成不良影响。

对于骨质疏松的人来说，咖啡因可能会影响钙吸收，加重骨质疏松症状，建议这类人群减少或避免饮用含有咖啡因的饮料。

孕妇在怀孕期间需要注意咖啡和茶的摄入量，因为咖啡因可能会通过胎盘传递给胎儿，对胎儿发育产生影响。

总之，咖啡和茶有各自的特点和好处，选择适合自己的，并保持适量饮用，才能更好地享受它们带来的健康益处。

参考文献：

1.Zhang Y, Yang H, Li S, et al. Consumption of coffee and tea and risk of developing stroke, dementia, and poststroke dementia: A cohort study in the UK Biobank[J]. PLOS Medicine, 2021, 18(11): e1003830.

2.Hachinski V, Einh？upl K, Ganten D, et al. Preventing dementia by preventing stroke: the Berlin Manifesto[J]. Alzheimer's & Dementia, 2019, 15(7): 961-984.

3.Kokubo Y, Iso H, Saito I, et al. The impact of green tea and coffee consumption on the reduced risk of stroke incidence in Japanese population: the Japan public health center-based study cohort[J]. Stroke, 2013, 44(5): 1369-1374.

来源：膳食指南针