摘要：在短视频与直播盛行的当下，年份老酒在网络上正以一种前所未有的热度渗透进千家万户。

文丨编辑 万史浮华

在短视频与直播盛行的当下，年份老酒在网络上正以一种前所未有的热度渗透进千家万户。

然而，酒香未必真，岁月未必久，谁能想到，直播间那一瓶瓶所谓的陈年佳酿，不过是调色勾兑、挂羊头卖狗肉的勾兑酒。

近日，央视曝光了一款号称“20年坤沙酒”的产品，揭露了如今白酒市场的造假乱象。

在一些直播间里，一些所谓的老坤沙酒正在打包出售。

这些酒外包装古朴大气，瓶身贴满“窖藏20年”“坤沙工艺传承”等标签，俨然一副年份佳酿的模样。

但是，从制作工艺来看，这些坤沙酒并没有想象中那样复杂。

这些主要成分其实是食用酒精和碎沙酒，通过简易勾兑后装瓶即可，成本甚至低至每斤几元。

为了营造出老酒的酒色，有商家会在酒液中加入少量焦糖色素。

只需几滴，酒的变为琥珀色，甚至年份的深浅还可以靠调色剂的比例调配出来。

这类调色方式肉眼难辨，配合直播间的灯光和酒瓶的棕色玻璃，平白增添了一层岁月感。

在外包装上，有商家会将普通酒坛做旧处理，加上尘土、风化的痕迹，再搭配古风的礼盒包装，时间的厚重感直接拉满。

一些商家宣传还引用当地传说或酿酒“祖法”，让产品看上去更具历史底蕴和文化传承。

这类手法虽屡见不鲜，却效果极好，普通人难以从外观判断酒的真实品质与年份。

相关记者走访调查发现，这种“挂羊头卖狗肉”的操作在市场中并不罕见。

甚至，从酒精勾兑调色，到商业宣传，再到分渠道销售，已经有了一套完整成熟的产业体系。

这些成本仅几元一箱的勾兑酒只需要贴上“纯粮坤沙”，“二十年窖藏”等标签，便可以摇身一变成为几十，甚至上百元一瓶的老坤沙酒。

为什么这些假酒贩子敢这样明目张胆的坑骗消费者们呢？

随着短视频平台兴起，带货主播也越来越多，在其中就不乏有利欲熏心，不顾良心贩卖假酒的人。

在带货时，这些主播打着“假一赔十”的承诺，吸引消费者购买。

但如果，有消费者意识到商品货不对板，找售后理论时，售后就咬死不承认，以各种理由拒绝赔偿。

消费者想要维权需要和带货主播，假酒商家，电商平台三方面进行交涉。

在经过多次沟通，申请退款，甚至提起诉讼后才有可能得到应有的补偿。

老百姓维权难，维权成本高，大多数人只能打掉牙往肚子里咽，白白吃了哑巴亏。

如果只是被坑骗一些钱财，那到还好，怕就怕在有些不法商贩连食用酒精都不舍得用，而是使用工业酒精甚至甲醇来调制白酒。

这种酒一旦喝多了轻者头晕、头痛，重者可能陷入昏迷，甚至导致死亡。

那么，为了保护自己的财产和生命安全，我们避免买到假酒呢？

在购买白酒时，尽量选择大型商超、专卖店或官方渠道，不要在第三方或不明平台购买。

正品白酒标签通常标明国家执行标准，例如《GB/T 10781.4-2024》。

部分劣质酒可能故意省略或模糊此类关键信息，使得难以验证真伪来源。

不买“福利”酒，要相信优质的好酒绝对不会以远低于市场价出售。

总的来说，消费者在买酒时切勿贪小便宜，切勿购买不明渠道、缺少国家认证的酒。

只有这样才能买得放心，喝得放心。

坤沙酒本是好酒，拥有着数百年的传承与发展。

在酿造时，正宗坤沙酒要遵守“12987”的工艺准则，即：一年生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。

但就是这样一款匠心酒数百年来积累的声誉，却被无良商人们用一瓶酒精勾兑的假酒给污染了。

希望监管部门能够尽快彻查并制止这一情况，不仅是保护消费者的权益，更是保护白酒行业的操守和匠心。

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来源：简意文史一点号