摘要：这些乳白色的珍品菇体匀称饱满，菌柄致密富有弹性，散发着独特的杏仁清香，更拥有媲美鲍鱼的鲜美口感。从煎炒到炖烤，它能变幻出数十道美味佳肴。但真正让它与众不同的是其绿色基因，用甘蔗渣、玉米芯等农作物秸秆做养分，全程拒绝化肥农药。

广西深山里的白色奇迹。

杏鲍菇界的爱马仕，广西深山里的白色奇迹。在柳城县社冲乡的森林环抱中隐藏着一个现代农业的奇迹，广西绿心农业的绿容心杏鲍菇。

这些乳白色的珍品菇体匀称饱满，菌柄致密富有弹性，散发着独特的杏仁清香，更拥有媲美鲍鱼的鲜美口感。从煎炒到炖烤，它能变幻出数十道美味佳肴。但真正让它与众不同的是其绿色基因，用甘蔗渣、玉米芯等农作物秸秆做养分，全程拒绝化肥农药。

二零一九年绿容心斩获绿色食品a级认证。在我市三间智能菇房里温度精确控制在十五到十九度，从菌棒制作到接种培育全程自动化生产线，每日可产出出六万磅。如今每天5吨杏鲍菇通过冷链直达东南亚，年出口量超1500吨。

这个年产值八千万元的菌菇王国不仅带动签名村民就业，更让像陈凤花这样的农户实现家门口月入三四千元。未来绿心农业还将深耕菌菇深加工，开展科普研学，让更多人见证这场绿色农业革命。

来源：琪琪三农频道