摘要：6月8日，贵州八福食品有限公司举行开工仪式，开启今年中秋月饼生产的序幕。并和市州经销商、省内知名网红等进行签约，拓宽线上线下销售渠道。

6月8日，贵州八福食品有限公司举行开工仪式，开启今年中秋月饼生产的序幕。并和市州经销商、省内知名网红等进行签约，拓宽线上线下销售渠道。

尽管距离中秋尚有时日，但贵州八福食品有限公司提前布局，月饼这条古老又现代的链条悄然转动。

走进贵州八福食品有限公司生产车间，生产线有条不紊运转，工人身着统一工作服，分工明确，和面、压皮、包馅、成型、烘烤、冷却、包装……经过十多道工序，金黄鲜香的月饼生产出炉。

“经过几年发展，我们的月饼销量一路攀升，现在各地经销商开始下订单，进行中秋节前销售。”贵州八福食品有限公司总经理张榆说。

该公司成立于2018年，从事黔式火腿月饼的研发与生产，两年前，该公司建立现代化生产基地，配备可视化无尘生产车间，实现生产全过程洁净透明。

秉承“甑选优质，匠心呈现”的初心，贵州八福食品有限公司以严苛品控与持续创新为基石，致力于满足消费者对高品质月饼的需求。

“我们的原材料选择精益求精，每年从云南宣威采购优质火腿，每一批火腿从开始供应到最后都必须一致，确保火腿品质优质。”张榆说。

品质卓越的原材料，在现代化生产线上，古老技艺与现代智慧交融碰撞，让每一枚月饼都色泽均匀、品质如一。

现代化生产线，月饼产量大幅提升，日产量从成立时的5000斤跃升到现在的70万枚。

随着产量提升，该公司采取线上线下双轮驱动，线上在抖音等平台开设账号，采取直播带货方式销售；并与网红合作，销量不断增加。线下采取经销商代理，目前经销商网络已覆盖全省90%以上县（区、市），签约代理商100多个，八福月饼热销全省。

新鲜出炉的月饼，旋即踏上奔赴千家万户的旅程。贵州八福食品有限公司出货仓，一箱箱月饼搬运装车，运往全省各地；顺丰、京东、云仓等快递物流中心，打好包的月饼在智能分拣线上疾驰而过，精准汇入不同方向的分拨通道，48小时内鲜达消费者手中。

这枚小小月饼，从山间的石材到匠人的掌心，再到疾驰的车轮，最终抵达消费者餐桌，串联起人们的期盼，将大地丰饶、人间巧思与千家万户的思念紧密缝合。

随着贵州八福食品有限公司与各地经销商、网红“牵手”，销售将跃上新台阶。

接下来，贵州八福食品有限公司将持续升级产品品质与服务体验，为合作伙伴提供全方位市场支持，为消费者传递匠心美味与惊喜。同时，深耕贵州市场，布局全国市场。

“月饼是季节性产品，为了突破季节性困扰，公司在去年尝试增加面包系列产品。未来，公司将将研发系列新产品，延长生产链，推动公司迈向高质量发展。”张榆说。

贵州日报天眼新闻记者 杨小友

编辑 张云开

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三审 赵勇军

来源：天眼新闻