摘要：6月8日，由中国食品发酵工业研究院与万益蓝主办的益生菌技术创新与产业应用论坛在浙江宁波举行，在论坛上成立了靶向菌群功能益生元协同创新研究中心，中心将联合北京协和医院等开展益生元-益生菌制剂临床试验。

6月8日，由中国食品发酵工业研究院与万益蓝主办的益生菌技术创新与产业应用论坛在浙江宁波举行，在论坛上成立了靶向菌群功能益生元协同创新研究中心，中心将联合北京协和医院等开展益生元-益生菌制剂临床试验。

北京协和医院临床营养科主任医生陈伟教授指出，全球肥胖症流行趋势严峻，“适当减重可改善肥胖相关的疾病，一项益生菌制剂干预体重循环者的减重效果及机制研究正在进行临床实验中，大量事实证明，补充益生菌与益生元，可调节内源性肥胖相关激素水平，达到体重控制的作用。”

北京协和医院临床营养科主任医生陈伟教授做主旨发言。企业供图

中国食品发酵工业研究院副院长段盛林指出，我国超重、肥胖问题早发、年轻化趋势明显，已成为全生命周期健康管理的重点难题，居民慢病负担很重。

南方医科大学深圳医院营养科主任朱翠凤教授表示，肥胖受多种因素影响，其中肠道菌群失衡被认为是导致代谢紊乱引发肥胖发生发展的重要因素之一；已有多项临床验证表明益生菌可通过调控肠道菌群对机体进行体重管理，表明肠道菌群在肥胖发生发展中发挥重要作用。

责编：毛圆圆

主编：邱越

校对：陈龙飞

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