摘要:新年有花,一路生花。春节临近,被称“氛围担当”的年宵花迎来销售高峰。记者走访发现,科技创新、创意包装等“新花样”不仅提升了年宵花的品质和美感,也极大激发了市民将“美丽”带回家的消费热情,年宵花市场呈现花俏产业兴的热闹景象。
新年有花,一路生花。春节临近,被称“氛围担当”的年宵花迎来销售高峰。记者走访发现,科技创新、创意包装等“新花样”不仅提升了年宵花的品质和美感,也极大激发了市民将“美丽”带回家的消费热情,年宵花市场呈现花俏产业兴的热闹景象。
新技术催生新“花海”,总有一款击中你
“蝴蝶兰358元一盆,这边扫码”“粉色花已经断货了”“这花很好养,浇点水就行”……在南京汉中门鲜花批发市场,商户王老板被顾客团团围住,忙得不可开交。
娇艳欲滴的蝴蝶兰、张扬热烈的朱顶红、红红火火的银柳、色彩艳丽的大花蕙兰,一盆盆年宵花被精心摆放于摊位上,花香四溢之余,迎新春的喜庆氛围也扑面而来。
王老板从事鲜花批发生意已有10年,在她的记忆里,早年年宵花只有蝴蝶兰、君子兰、杜鹃、北美冬青等数款大单品,如今年宵花市场已经是“百花齐放”,包括大花蕙兰、金橘树、仙客来、红玉珠等。
以年宵花中的“顶流”——蝴蝶兰为例,起初蝴蝶兰主打红色系,但技术人员通过植物染色,将淡色蝴蝶兰染成了粉色、黄色、蓝色等“马卡龙”色系。此外,蝴蝶兰在花瓣形态、株型、香味等方面都有所突破。“现在,单蝴蝶兰这一个品类就有几十种,一盆蝴蝶兰价格低的一两百元,高的上千元,受到追求潮流的年轻人欢迎。”她感慨道。
说话间,一位男顾客急急地走近,指着两盆半人高的蝴蝶兰:“老板,我家住迈皋桥,怎么运回去?”王老板笑了,“你放心,我叫个货拉拉,快得很!”
有别于传统印象,如今,汉中门鲜花批发市场也接待散客,而且上线了交易小程序。消费者刚刚选购的花卉,商户马上就可以对它进行组盆、包装、打包,迅速配送到顾客家里。最近正是年宵花的销售旺季,王老板一天能卖掉近百盆花和绿植。
记者离开时,已是下午6点,在五彩斑斓的花海中,询价、挑选、议价的声音仍然此起彼伏,市场一片红火。
新品质玩出新“花样”,不远千里来寻花
1月21日,花仙森花艺负责人赵天歌忍不住在网上发帖“炫耀”:“不远千里来寻花的顾客,我们竟然拥有了!”
原来,几天前,店里接待了一位从云南飞来的客户。“客户特意看望南京的一位朋友,这位朋友特别喜欢紫色,客户就想送一盆紫色龙兰给她。”赵天歌透露,龙兰是蝴蝶兰的新品种,它的花茎长、花朵数量多、花型巨大,开满后连在一起后犹如飞舞的长龙,因此被命名为“龙兰”。龙兰属于“可遇不可求”的稀有品种,价格也相对高昂,每株价格约为500元左右。
这位云南客户到店后,不仅相中了一盆紫色龙兰,还带走了一盆粉色龙兰,加上其他盆景,总计花费了6000元。
让赵天歌欣喜的是,越来越多的顾客愿意为高品质买单。就在1月22日,店里卖出了一盆巨型大花蕙兰。大花蕙兰株形高大挺拔、花繁色艳,市面上的大花蕙兰通常高50厘米左右,而这款联排瀑布大花蕙兰高达180厘米,洋洋洒洒的花絮如锦缎裁成的瀑布。
巨型大花蕙兰品种稀缺,要紧急从外地调货,在物流运输方面也颇费周折,要动用6个成年人搬运。对于花店1万的报价,这位南京客户仍然一口答应,“我就喜欢这款,跟春节的氛围特别搭!”
年宵花不仅是简单的装饰品,更是有着深刻寓意的文化符号。近年来,不少商家在年宵花的设计和装饰上,越来越注重传统文化与现代元素的融合。比如,将红若玛瑙的北美冬青搭配精美的青花瓷瓶身,充满了蓬勃生机与祥瑞之气。为了突出花卉的美好寓意,商家还特别定制了卡片、吊牌、珍珠挂饰、流苏等,点缀其中、摇曳生姿,提升了年宵花的整体品质和造型美感。
新需求激发新“花路”,俏“颜值”巧变产值
在位于江宁区湖熟街道的金美农场,蝴蝶兰、兜兰、国兰、大花惠兰等各类年宵花竞相绽放、美不胜收。
花农们正忙碌地侍弄着这些娇艳欲滴的鲜花,而金美农场的负责人王金美也会亲自上阵,以保障订单能够及早交付。
1999年,王金美就开始种花了。“江宁湖熟位置相对偏僻,但每天仍然有一二十人慕名来基地买年宵花,卖花的逻辑正发生变化。”她告诉记者,近年来,不少基地、农场开设抖音、视频号、小红书等新媒体账号,通过直播、图文分享等形式进行线上营销,很大一部分年轻客群已经养成了“线上买花、基地直采”的消费习惯。但年宵花销售周期比较集中,且讲究保鲜、即时性,在运输过程中要保证全程低温运输和配送时效,确保用户收到时仍然完整新鲜。这时,消费者更倾向于本地购买,从而推动本地产业发展。
王金美介绍,目前南京拥有几十家年宵花养殖基地,主要分布在江宁、江北区域,靠品质和服务抢市场已经达成共识。今年,金美农场就加大了国兰的推广力度。在她看来,国兰纤细飘逸、清香幽远,不以艳丽取胜,却别有一番古典之美。“中式美学成为社会风潮,在年宵花中,国兰应该有它的一席之地,有望成为下一个爆品。”她说。
1月17日,第六届迎新春花卉文化暨年宵花展在伊刘花卉市场开幕,花展以花卉为桥梁、文化为纽带,展示年宵花品种,促进花卉产品销售。为此,市场还准备了花卉绿植养护知识讲座、新春福桶DIY等活动。
在这个花展上,陆小姐捧回了两盆蝴蝶兰。对于她来说,买花并非节日专属消费,“一年四季我家里基本都有花,它为生活添点色彩,让日常充满诗意和浪漫。”
南京日报/紫金山新闻记者 江芬芬
除署名外,图片由受访者提供
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