摘要：随着雨季的降临，云南野生菌迎来批量上市，全国最大的野生菌交易市场——位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大幅飙升，从端午节前的每天交易10吨猛增至30吨左右。

随着雨季的降临，云南野生菌迎来批量上市，全国最大的野生菌交易市场——位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大幅飙升，从端午节前的每天交易10吨猛增至30吨左右。

记者走进市场，看到牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等热门菌类批量涌入，价格也随之明显下降，吸引大批本地居民和外地游客蜂拥而至，争相体验云南独特的“菌子王国”。

“这是我第一次来云南，我觉得很好，因为我从来没有看过这么多品种的野生菌，这确实让我很震撼！”一名德国游客刚来到云南就来到这个市场，市场里品类繁多的野生菌令他拿起手机拍个不停。

“我经常在网上刷到云南人对野生菌有多痴迷，今天来到这里，昆明的市民热情洋溢，许多野生菌从未见过，带来强烈的新奇感。这样的感觉用语言根本没办法描述，实在太神奇了！”湖北游客汪丽娟刚下飞机就赶来这个“神奇”的市场，果然不虚此行。

“野生菌高峰将至，我今天特地过来调查市场行情，看看哪些菌子比较受欢迎，回去我们准备增加门店菌类品种，提升顾客体验。”不同于其他类型的游客，云南外婆味道餐厅采购负责人欧阳清辉正在为即将到来的旅游高峰做准备。

该市场已成为全国野生菌的集散中心，年交易量突破100亿元，高峰时日交易量可达600多吨。“产业规模的扩张直接带动了就业生态：市场内有商户超过1200家，市场内直接就业人员约1万人，直接带动全省就业23万人，间接辐射全省600万人。”云南木水花野生菌交易中心市场主管翟占世表示，“小菌子”撬动“大产业”，野生菌产业的发展进一步催生了新的职业，包括洗菌工、刮菌工、鉴定师、炸鸡枞油手艺人以及直播带货主播，为经济发展注入新活力。目前，野生菌价格已逐步下降到亲民区间，预计交易量高峰在7月到9月。

来源：都市时报