摘要：老家多有栀子树，那是乡党过于喜爱而栽培。栀子树本就不择土壤，无惧风雪雨霜，只须弄一枝秧苗信手栽下，自不用去多心管理，日久就会郁郁葱葱。因而在我看来，“栽培”二字与其说是人在表功，倒不如说是树在捧人。

老家多有栀子树，那是乡党过于喜爱而栽培。栀子树本就不择土壤，无惧风雪雨霜，只须弄一枝秧苗信手栽下，自不用去多心管理，日久就会郁郁葱葱。因而在我看来，“栽培”二字与其说是人在表功，倒不如说是树在捧人。

秧苗栽下后，一待稳蔸，就会茁壮成长，三五年混个孩童高度自不在话下，其四季常青姿势不用开花也招人喜欢。等到春风又绿江南，枝头露出螺旋芽头时，有经验的老人就会说：“咦！爆嘴了，今年怕是要开花哒。”于是那芽头如通人性一般，纷纷膨胀起来成为花苞，多到你不让我，我不让你的地步，势必就要撑满主人的花桶。

临近端午，似乎天人响应，原本绿里透白的花苞竞相怒放。洁白花朵挂满树身，便将主人房舍香了个一塌糊涂。一家老小眼见花开，便拿的拿桶，摘的摘花，烧的烧水，定要让这高雅之物尽快摆上餐桌，皆因节日里的最好时蔬就是它！

水开了，栀子花也就摘满花桶。临下锅前，老奶奶不忘从中拿一朵戴到孙女头上，然后才去安心汆制。待用篾捞子快速搅动，又迅速捞起滤干沸水，然后才丢进盛有冰冷井水的木盆中过凉。那泥土般褐色似乎告诉人们，花既来自大地，便有大地本色。

汆好栀子花后，除了留下吃份，多余则被拿到城里叫卖。三五市民围拢来自不用细看，闻那芳香就知不可多得，便掏钱你一斤我一斤地买进家门。于是一到中午，千家万户除了雄黄爆竹迸发出瞬间烈味，还有桌上素炒栀子花散发着悠悠清香。

一家人入席坐定，老爷爷端起酒杯惬意抿上一口，再扶箸夹些栀子花细嚼，除了感觉爽口，更有满嘴余韵。顽孙争要桌上的红印包子、蘸糖棕子还有咸鸭蛋时，他就会边夹边教化“吃是吃，可别忘了汨罗江里的屈原哦。”联想屈子性格有如栀子花般高雅，当喃喃自语“自古忠臣命不长，唯有清名传万古！”二行清泪就流淌在双颊，继之掉进手中酒杯。

眼望厅堂上的“天地君亲师位”，老爷爷暗忖既当门户，虽是小微身家，似没忘记前传后教忠烈精神，于是再夹一箸栀子花入口，心里就充满自豪与希望。

来源：铁血汉图文工作室一点号