摘要:位于繁华都市中心的“La Belle Epoque”是一家备受赞誉的高端西餐厅,以其精致的菜品和卓越的服务闻名遐迩。然而,在竞争激烈的餐饮市场中,如何不断提升菜品的独特性和品质,成为了餐厅老板Mr. Zhang的一大挑战。
高端西餐厅的成功故事:如何通过德国DRY AGER DX1000 PREMIUM S智能熟成柜提升菜品品质?
为什么这家高端西餐厅会选择我们的产品?
位于繁华都市中心的“La Belle Epoque”是一家备受赞誉的高端西餐厅,以其精致的菜品和卓越的服务闻名遐迩。然而,在竞争激烈的餐饮市场中,如何不断提升菜品的独特性和品质,成为了餐厅老板Mr. Zhang的一大挑战。
是什么吸引了他们选择我们的产品?
Mr. Zhang通过多方渠道了解到深圳市招财猫酒店设备用品有限公司的口碑,特别是我们代理的德国DRY AGER DX1000 PREMIUM S智能熟成柜。这款设备不仅拥有先进的SmartAging®技术,还具备出色的温度和湿度控制能力,能够为各种食材提供最佳的熟成环境。
不可能吧,这款设备真的这么神奇吗?
确实如此!DRY AGER DX1000 PREMIUM S智能熟成柜的净容量达到了435升,温度范围可以从0°C至+30°C,以0.1°C为步进电子可调。相对湿度则可以在40%至90%之间进行电子调节,无需水连接或水箱。这些功能确保了食材在最佳环境中熟成,从而提升其风味和口感。
这款设备如何帮助餐厅提升菜品品质?
自从引入DRY AGER DX1000 PREMIUM S智能熟成柜后,Mr. Zhang发现餐厅的菜品品质得到了显著提升。例如,经过智能熟成的牛肉变得更加嫩滑,味道更加浓郁;而熟成的奶酪则拥有了更加丰富的层次感。这一切都要归功于SmartAging®技术,它能够自动调整熟成参数,确保每一种食材都能达到最佳的熟成效果。
使用这款设备是否复杂?
完全不用担心!DRY AGER DX1000 PREMIUM S智能熟成柜的操作非常简单。得益于DX AirReg®最佳气流、新鲜空气活性炭过滤器和UVC灭菌功能,设备内部始终保持清洁和卫生。此外,可无限调光的DX LED Premium灯带为柜内物品提供了最佳照明,让食材在展示时更加诱人。
这款设备的最大负载是多少?
这款设备的最大负载可以达到100公斤的肉,非常适合像“La Belle Epoque”这样的高端餐厅使用。无论是牛肉、猪肉、野味、家禽、火腿、香肠、鱼、奶酪还是其他食品,都可以在这款设备中进行熟成,极大地丰富了餐厅的菜单选择。
为什么选择深圳市招财猫酒店设备用品有限公司?
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司成立于2013年,依托香港公司三十余年的行业资源优势,专注于开拓国际品牌商用餐饮电器设备在中国市场的销售渠道。我们与百余家国际知名品牌厂商建立了稳固的合作关系,并获得了他们的持续支持。我们始终秉持“只售正品新品、合理低价、售后保障”的核心原则,致力于提供国际品牌的商用电器设备及相关零配件,并在中国主要城市建立了完善的售后服务网络,确保客户在购买后的服务需求能够及时有效地解决。
我们的客户群体是谁?
我们的产品终端用户主要是五星级酒店、豪华游轮、高端餐饮企业、餐饮相关行业前20%的客户群体、对出品有高要求的相关餐饮单位、外资或者中外合资食品工厂等。我们要求一定要先付款后发货,如果您能做到这点并且交易流程简单不复杂的话,可以直接与我们对接;如果付款方式和交易流程比较复杂,建议找您自己信得过的中间商再与我们对接,这样也能帮您解决问题。
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我们欢迎所有用户群体与我们沟通交流对接相关事宜,我们将竭诚为您提供更专业的服务。如果您对我们的产品感兴趣,或者有任何疑问,欢迎随时联系我们。我们期待与您携手合作,共同创造更加美好的餐饮体验!
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来源:嵇嵇科技杂谈