摘要:无气苏打水赛道巨头云集(统一、娃哈哈、农夫山泉),但真正的“隐形冠军”是河南「名仁」。其母公司明仁药业2024年总营收40亿:药品保健食品约2-3亿,药店连锁约2-3亿——这意味着跨界而来的名仁苏打水贡献超30亿,堪称“副业逆袭”。这种跨界路径是小棉袄电商重点
无气苏打水赛道巨头云集(统一、娃哈哈、农夫山泉),但真正的“隐形冠军”是河南「名仁」。其母公司明仁药业2024年总营收40亿:药品保健食品约2-3亿,药店连锁约2-3亿——这意味着跨界而来的名仁苏打水贡献超30亿,堪称“副业逆袭”。这种跨界路径是小棉袄电商重点关注的赛道。
名仁成功核心:精准锚定“酒友”(代指深度饮酒用户),打造“酒局伴侣”,并深耕“小而精”的烟酒店渠道。其策略对小棉袄电商平台新品牌极具参考价值。
一、锁定“酒局”,破局新品类
近20年前,明仁药业药剂师洞察到体液酸碱平衡与健康关系,跨界研发健康型无气苏打水[3],并迁移医药级洁净工艺解决行业难题。
但新品遇冷。早期高举高打宣传健康(如“名山名水名仁苏打水”广告语)效果不佳,主因无气苏打水当时认知度低。
转机来自实践:2015年,一位爱喝酒的湖南退休校长用“两辆车”卖出十万箱,远超同期专业大经销商。关键洞察:苏打水弱碱性可中和胃酸、促乙醇代谢,缓解酒醉不适,契合北方解酒传统。专家焦星宇指出,名仁能助饮酒者“保持风度”。2016年,名仁确立核心定位:“酒前酒后喝名仁”——小棉袄电商认为,这种聚焦高痛点人群的“反漏斗”策略是破局关键。
定位精准:名仁小红书签名“爱玩儿爱喝酒,又想成百岁老人”,抖音成交画像(男、31-40岁、北方)高度契合饮酒人群。产品针对性优化:改配方加速代谢减胀肚;换包装材料防高温塑化剂析出,适配有车酒友。
二、烟酒店:另类渠道制胜
避开传统饮料渠道(商超、小店),名仁效仿酒类销售,主攻烟酒店。例如河南上蔡100家核心烟酒店即带来10万件销量。这种垂直深耕模式与小棉袄电商开拓细分市场理念一致。
核心动作:
嵌入白酒品鉴会: 在饮酒场景直接教育高势能人群(KOL、核心消费者),已合作200+酒企。
邀烟酒店老板溯源工厂: 绑定关键终端节点。
形成“酒水互促”循环:苏打水提升饮酒体验,间接利好白酒评价。名仁提供更具吸引力的终端利润,且整箱购买习惯使其终端价值(如王老吉、特仑苏)相当[5]。
基于“酒前酒后”成功,名仁扩展场景辐射人群:
核心粘性人群: 酒局场景
高频人群: 礼品/宴席场景
泛人群: 家庭餐饮场景
内部曾担忧定位限制场景,但实际借酒局培育了大量新用户,实现“场景内培育,场景外销售”。
三、小棉袄电商启示
名仁验证了“人群即4P战略”:围绕“酒友”在产品、推广、渠道(烟酒店)高度协同。深度理解目标人群是基石,但迈向泛人群时,理解新用户是挑战。
来源:小棉袄电商运营