摘要：春节临近，年宵花市场迎来一年中最繁忙的时刻。将象征美好寓意的花卉带回室内，装点家居，不仅是新年里不可或缺的“仪式感”，还能让人从花卉每日的细微变化中获得情绪价值。
新华网北京1月15日电 题：年宵花“受宠”
新华网记者闫雨昕
春节临近，年宵花市场迎来一年中最繁忙的时刻。将象征美好寓意的花卉带回室内，装点家居，不仅是新年里不可或缺的“仪式感”，还能让人从花卉每日的细微变化中获得情绪价值。
在社交平台上，年宵花相关话题也早早占据了热搜。网友在“城市年宵花图鉴”的话题下搜寻距离自己最近的老式花鸟鱼虫市场，也在“年宵花家居布置指南”的话题中分享鲜花与家居环境的搭配秘诀。家中节日氛围逐渐拉满。
线下花市、即时零售平台、直播电商……各类渠道中不断涌现的“爆款”花卉产品，为观察春节消费市场提供了独特视角。
1月12日，北京花乡花卉创意园内一角。新华网记者 闫雨昕 摄
今年春节，什么花成“新宠”？
在位于北京花乡附近的一家大型花卉市场内，一家店铺用蝴蝶兰“铺满”四层货架，多重色彩交织形成一道“花墙”。店主东子正忙着把花盆搬出来摆放，据他介绍，蝴蝶兰价格根据花型大小而异，从40元到上千元不等，满足不同顾客的需求。
1月12日，北京花乡花卉创意园内一角。新华网记者 闫雨昕 摄
“很多老顾客找我们提前下单年宵花，除了蝴蝶兰、大花蕙兰、北美冬青这类‘老几样’之外，像帝王花这样相对稀有的品种也有。”东子一边回着熟客微信一边与记者交谈。
相对小众的花卉植物也吸引不少年轻消费者驻足询问价格，例如蔓绿绒、秋海棠、海芋、花烛等叶片独特、色彩斑斓的观叶类热带植物。
一位店主察觉到，今年人们对于年宵花的审美有着细微变化。“年轻消费者更偏爱具有独特视觉效果的花卉植物。比如马卡龙色系（清新的浅色系）的蝴蝶兰，暗红色系外形酷酷的花卉，会开花的块根类植物。”他举例说道。
走进另一家店铺，一张古朴的茶桌上，一盆呈“飘枝”姿态的梅花正舒展着枝叶，花朵与叶片疏密相间，整个空间弥漫着淡淡的茶香与植物的清新气息，巧妙融合出一种中式美学。“它放在家里特别雅致，这几年国潮风也刮进植物圈了。”店主说。
1月5日，在北京花乡花卉创意园里摆放的蝴蝶兰拼盘。新华网记者 闫雨昕 摄
记者留意到，今年市场上还出现不少创意花卉拼盘。比如将蝴蝶兰和兜兰高低错落组合，下方秋海棠隐匿在草丛间，搭配色彩相宜的盆器，构成和谐整体。不少商家表示，这种自由组合的产品兼具趣味和个性，有消费者专门请店家拼配好后再购买。“这对我们的搭配‘手艺’和审美是个考验。”一位店主说。
“今年的‘春节模式’已经开启，年宵花集中购买高峰一般出现在腊月初八到正月十五之间，除夕当天最高。”有北京花市商户透露，今年年宵花的整体销售量比去年同期增长10%左右，目前花市价格平稳。
1月9日，上海长宁龙之梦盒马黑标店显眼处摆放有各式朱顶红，开着比手掌还大的花。受访单位供图
在盒马各大门店，包装精美、造型别致的年宵花也早已就位。“新品种‘青花瓷朱顶红’上月一上市销售额就接近百万元。”门店工作人员介绍，在蜡封技术的加持下，耐运输、好储存，不用浇水就能开花，属于“懒人首选款”。
盒马花园负责人履言透露，盒马年宵花销售同比去年上涨七成。
1月9日，上海长宁龙之梦盒马黑标店中，草莓盆栽等“养成系”年宵花俘获了不少年轻人的心。受访单位供图
年轻人钟爱“治愈系”“养成系”花卉
记者观察到，年宵花已经从单纯的一次性节日消费，逐步融入生活，成为“家居常备”。
“95后”方女士就是其中之一。上一个春节购入一盆“紫珠”，从此便爱上花卉绿植。“起初只为讨个好彩头，打理一段时间之后，看着植物缓慢冒出的一枚枚新芽和花苞，觉得特别治愈。”
像方女士这样的青年群体正逐渐成为年宵花消费的主力军之一。他们喜欢尝试新品种，也更愿意为花卉植物之外的价值花费金钱与精力。
“今年，盒马鲜生的‘养成系’年宵花如草莓盆栽、水仙等销量火爆。”履言向记者介绍，盒马精心筛选出一批易养护的花卉品种，消费者能从花卉每天的细微变化中收获惊喜，让过年的幸福感更加具象化。
社交媒体截图拼版
一些“情绪植物”已悄然占据年轻上班族的工位。“禁止焦绿”“放青松”“好运兰”等植物花卉，被冠以“谐音梗”广受消费者喜爱。不少店家还定制了“在树下”“招财运”等卡片、吊牌等作为装饰，赋予植物各种有趣寓意。电商平台的2024年度商品中，一款标有“情绪稳定”的办公室桌面绿植持续上榜，目前月销量达到1万+。
社交媒体截图
记者走访发现，消费者会被懂设计、重服务的花卉植物商家吸引。“对生活品质有要求的客人更多了。”PHYSIS院子主理人圈圈说道。
圈圈经营着一家花卉植物买手店，在上海拥有3000平米的植物大棚，棚内从热带植物到各类花卉，大多是主理人每日从周边种植基地悉心挑选而来。有所不同的是，她的店铺主要面向线上客户。每天9点，主播会带着屏幕那头的顾客逐一“过款”，以“一物一拍”的模式在线销售。
类似这样的买手店也广泛分布在淘宝、小红书上。除了植物品质本身，这些店铺花更多心思在花与花器的整体美学、营造家居节日氛围上。不少店铺还会经营自己的花友群，日常耐心解答、分享有关花卉植物的一切。
“我认为归根到底是大家意识到，植物花卉既是自然之物，又是一种‘情绪解药’。”圈圈说，人们希望可以在更多的空间看到植物，让生活充满更多植物点缀。
1月9日，在上海长宁龙之梦盒马黑标店，饱含美好寓意的年宵花给消费者提供情绪价值。受访单位供图
“不想等”，催生鲜花消费新空间
近年来，鲜花消费展现出即时化的新趋势。据国家林业和草原局数据，鲜花电商零售市场规模占总规模比重已经超过一半。美团数据显示，截至2023年末，通过美团闪购卖出鲜花的商家数量，已达2018年时的10倍。艾媒咨询数据显示，国内鲜花电商市场规模预计将在2025年超过1500亿元。
相较于大费周章跑一趟批发市场挑花，年轻人根本“不想等”，更偏向于即买即送的购物方式。这种鲜花消费新趋势，正推动花卉产销模式加速转战线上。
据了解，盒马鲜生、叮咚买菜、饿了么等综合类平台纷纷布局鲜花即时零售这一赛道，根据人们消费习惯的变化做出调整，打通鲜花“最后一公里”。
1月4日，在江苏省镇江句容市茅山镇前陵村蝴蝶兰种植基地，花农在管护花卉。新华社发（钟学满 摄）
记者从美团获悉，2025年开年后，北京地区“年宵花”关键词检索量较去年同期增长28.1%，新年花束订单销量增长2.5倍，提供该品类的外卖商家也增加了43%。
盒马在元旦前半个月就进入年宵节奏，已陆续上架近百款年宵花，多数来自于盒马在云南的昆明鲜花大仓。“年宵花是由云南的鲜花基地送往全国各地门店，保证了鲜花价格的稳定，且消费者可以通过手机下单一键送达。”履言告诉记者。
2024年11月25日，市民游客在昆明斗南花卉市场内选购花卉。新华社发（彭奕凯 摄）
叮咚买菜将目光投向城市家庭、办公室等新兴消费场景。据叮咚买菜方面介绍，已推动种植基地开发适配节日氛围的切枝鲜花等产品，并通过产地直采、订单农业及自建供应链等方式，提升鲜花商品的市场竞争力。预计今年年宵花的总销量将突破2000万枝，较去年同比增长50%。
冷链物流，是花卉由产区迅速抵达消费者手中的关键环节。
由于水分易蒸发、养分消耗快，鲜切花对运输的要求较高。根据行业要求，鲜切花合适的储藏和运输温度大致是0℃~12℃，相对湿度85%~95%，经由冷链物流，才能保持着新鲜的模样被运送到全国各地。
如今，越来越多鲜花生产者开始与电商平台建立长期合作关系。在业内人士看来，电商平台不仅为鲜花产业搭建了流量入口，而且通过市场反馈，反向推动了花卉种植与销售朝着规模化、标准化方向发展。
消费者对于鲜花的需求渐趋多元，加之直播电商、即时零售等新业态兴起，进一步丰富了鲜花消费场景。从田间到瓶中的距离被前所未有地拉近。
来源：中国网