摘要:大家好,我是流年似水的食养日记 ,关注我,持续为您输出健康美食配方!❤️
大家好,我是流年似水的食养日记 ,关注我,持续为您输出健康美食配方!❤️
最近好多宝妈问我:“孩子吃饭挑食、睡觉盗汗,个头长得慢,急死人了!”
说实话,我家娃之前也这样——吃啥都不香,晚上翻来覆去像煎鱼,一年才长三四公分。后来学中医的朋友一句话点醒我:“想让孩子长高,光补脾胃不够,肾才是骨骼的‘发动机’!”
今天就把我亲测有效的“黑豆长高法”分享给大家。黑豆这玩意儿,看着黑不溜秋,但中医说它色黑入肾,健脾祛湿,还能清虚火,简直是给孩子量身定制的“天然助长剂” 。关键是食材便宜,做法简单,厨房小白也能搞定!
适合娃: 吃得多不长肉、手脚心热、大便干得像羊粪蛋的娃。
我家娃去年就这样,喝一周就见效:大便通了,晚上不蹬被子了!
食材:
黑豆30克(提前泡2小时,不然煮不烂)
铁棍山药50克(戴手套削皮!不然手痒!)
苹果1个(去皮去核,切块防氧化)
做法:
所有材料丢进锅里,加500毫升水,大火煮开转小火炖40分钟 。滤出汤汁当水喝,剩下的软糯山药和苹果娃抢着吃!
为啥管用?
黑豆补肾填精,山药是“脾胃守护神”,苹果生津润燥。三样搭一起,补脾不燥,补肾不腻,娃的“生长燃料”就足了 。
适合娃:动不动上火、嗓子红肿、便秘还反复感冒的娃。
闺蜜儿子脾气大、舌苔黄,喝两天就说:“妈妈,我嘴巴不冒火了!”
食材:
黑豆、绿豆、赤小豆各20克(比例1:1:1)
乌梅3颗(生津点睛之笔!)
做法:
豆子提前泡1小时,加800毫升水煮30分钟,再加乌梅煮10分钟 。加点冰糖当饮料喝,娃根本喝不出药味!
关键点:
绿豆清火,赤小豆祛湿,黑豆补肾,乌梅酸甘化阴。专治虚火旺、实火盛,把耗损肾精的“火苗”浇灭 。
适合娃:干咳像小老头、喉咙嘶哑、换季必中招的娃。
去年流感季,我每天煮一壶,娃咳了半月的嗓子三天就清净了!
食材:
黑豆30克
雪梨1个(皮别丢!润肺效果更好)
做法:
雪梨切块连皮扔锅里,加泡好的黑豆和1000毫升水,煮20分钟关火 。梨肉软糯,汤水清甜,娃当甜品喝光光~
原理:
单独吃梨寒凉伤脾,配上黑豆引火下行,既润肺又不伤阳气,尤其适合虚咳不止的娃 。
适合娃:吃饭像数米、舌苔厚腻、小肚子鼓鼓的“小瘦猴”。
邻居娃积食发烧,我给送去一壶,第二天拉了一堆酸臭粑粑,立马喊饿!
食材:
黑豆50克
干山楂片7-8片(必须炒焦!消食力翻倍)
做法:
无油锅小火炒山楂,到发黑带焦香(别糊了!)
黑豆泡4小时,加焦山楂和800毫升水煮30分钟 。酸香开胃,饭前喝半碗,娃吃饭都不用催!
秘诀:
焦山楂消肉食积滞像“清道夫”,黑豆防消食太过伤正气。清积食、补脾肾,瘦娃也能长肉 。
黑豆选绿芯的!白芯是黑芸豆,没药效 。
食疗要坚持:一周喝3-4次,喝两周停一周,给脾胃休息时间。
出现这些情况快就医:年长高<5cm、骨龄异常、便秘超过一周,别硬扛!
养娃就像种树,脾是土壤,肾是树根。黑豆这4道汤水,就像给树根浇水松土。食材家家有,做法零难度,今晚就给娃煮起来吧!
小贴士:更多搭配细节和禁忌(如孕妇禁喝焦山楂水),可参考文末相关文献 。
来源:趣味智慧谷