摘要：“减肥瓶颈期”，这是很多人都经历过的困境：明明控制饮食，增加运动，体重却依然停滞不前。为什么有些人能迅速见效，而有些人则始终无法突破体重的停滞期？这背后，或许并不是你做得不够好，而是你忽视了一个关键因素——内稳态。

“减肥瓶颈期”，这是很多人都经历过的困境：明明控制饮食，增加运动，体重却依然停滞不前。为什么有些人能迅速见效，而有些人则始终无法突破体重的停滞期？这背后，或许并不是你做得不够好，而是你忽视了一个关键因素——内稳态。

什么是内稳态？

内稳态，简单来说，就是我们身体在面对外部压力时，通过自我调节来保持健康平衡的能力。它涉及从代谢到免疫的多方面调节机制。在日常生活中，无论是饮食的改变、运动的增加，还是压力的波动，身体都需要通过内稳态来适应和维持生理平衡。

内稳态与减肥的关系

在减肥过程中，糖、脂、蛋白质三大营养素的代谢能力是至关重要的。而这些代谢能力的强弱，正是由你的内稳态决定的。简单来说，内稳态较好的身体可以更有效地调节血糖和脂肪，促进脂肪燃烧。而内稳态差的人，可能在减肥过程中遇到更多的障碍，甚至体重停滞不前。

然而，我们常常忽略了这一点。即使我们遵循相同的饮食和运动计划，代谢能力差异可能让我们的减肥进程大打折扣。

汤臣倍健的研究：揭开内稳态的神秘面纱

汤臣倍健与中国科学院上海营养与健康研究所、中国科学院分子细胞科学卓越创新中心合作开展的关于 “内稳态健康评估体系”的研究成果已在国际知名学术期刊《National Science Review》上发表。内稳态研究是中国科学院先导项目“多维大数据驱动的中国人群精准健康研究”的重要研究内容之一，汤臣倍健作为VDS（膳食营养补充剂）行业的唯一代表，一直参与内稳态研究。

这一长达6年的深入研究，创新性地运用了前沿理念和算法，构建出了全新的代谢健康量化模型“健康状况图谱”(Health State Map, HSM)，能够全面反应个体空腹时的健康状况和餐后的代谢稳态恢复能力。

有了这项厉害的技术，研究人员就能够像给身体做精密检查一样，精准地评估每个人的代谢稳态能力。这就好比给每个人量身定制一份专属的 “健康地图”，让大家清楚知道自己身体的 “健康状况”。有了这份 “地图”，人们就能挑选出最适合自己的营养摄入方案。

比如说那些正在努力减肥的朋友们，通过内稳态代谢健康评估，就能搞清楚自己的身体对糖、脂和蛋白质的代谢能力到底怎么样。知道了这些，他们就能更精准地调整自己的饮食结构，离自己理想的减肥效果也就更近一步啦。这种专门为每个人定制的营养指导，就像给营养干预装上了 “加速器”，能大大提高效率和效果。

希望精准营养干预时代能早点到来，让个性化的健康管理将成为日常生活的一部分。

来源：每周壹点