摘要：一到姥姥的地里，就开始忙活起来。我们先在地上挖出一个圆形的坑，然后在一头挖一个门儿，再找来一块砖放在门和窑的交界处，最后找来一些大小不一的土块儿，大的放在下面，小的放在上面，垒成半球状。很快，一个土窑就垒好啦!

12月1日下午，老爸老妈带我去姥姥家玩儿。那天我有幸品尝到了老爸老妈小时候吃过的美味——土窑闷地瓜。

一到姥姥的地里，就开始忙活起来。我们先在地上挖出一个圆形的坑，然后在一头挖一个门儿，再找来一块砖放在门和窑的交界处，最后找来一些大小不一的土块儿，大的放在下面，小的放在上面，垒成半球状。很快，一个土窑就垒好啦!

这时姥姥来了。只见她拿了一些柴火和一只打火机。还有几块地瓜，这些可是我们今天的主角哟!

姥姥小心翼翼地把柴火放进土窑。“啪”的一声，点燃了柴火。柴火熊熊燃烧，火舌不时地从土窑的缝隙中窜出来，白烟随风飘荡……

我心里直犯嘀咕：地瓜不放进去怎么能熟呢？便问妈妈："妈妈，地瓜还没放进去呢!”

妈妈神秘一笑，小声说：“闺女,别着急，一会儿你就知道了!”

半个多小时过去了，柴火烧完了，土块儿被烧得通红。

“停火，砸窑。”老爸大声说。

爸爸用撅头把儿在土窑顶上投了一个洞。妈妈迅速将地瓜一块一块地放进土窑里。奥，我恍然大悟，原来这是利用土块儿的余热把地瓜闷熟的。我捡起一块石头轻轻一砸，土窑塌了。接着老爸快速敲碎滚烫的土块儿，又在土窑周围刨土，最后把土窑埋成一个大土堆。我在土堆上面连踩带跳的，等把土堆踩得结结实实后才停下来。

大约3个小时后，爸爸说：“我估计地瓜快熟了,我们快去看看吧。”

于是我们又赶回到姥姥的地里。一扒开土窑，一股闷地瓜的香味扑面而来。我情不自禁地叫道：“哇塞，好香哇！”爸爸也激动地自言自语：“嗯，还是小时候的味道!”

我忙扒出一块儿地瓜，迫不及待地吃了起来。真是太好吃了！这味道里还带有一丝泥土的清香。

那次我玩得真高兴!

来源：日月142339714