摘要：粽的本字是“糉”。根据文献记载，“糉”在西晋时已经出现，晋周处《风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之令烂熟，于五月五日及夏至啖之。一名糉，一名角黍。”灰汁是草木灰浸泡过滤后所得之汁，主要成分为碳酸钾，呈碱性。碳酸钾本身没有味道，但是草木灰杂质比较多，

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这些端午冷知识，让你大开眼界！

最早的粽子是苦的！

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粽的本字是“糉”。根据文献记载，“糉”在西晋时已经出现，晋周处《风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之令烂熟，于五月五日及夏至啖之。一名糉，一名角黍。”灰汁是草木灰浸泡过滤后所得之汁，主要成分为碳酸钾，呈碱性。碳酸钾本身没有味道，但是草木灰杂质比较多，尝起来应该是微苦，可能会略微有点咸。

屈原不姓屈！

屈原，是不是觉得他姓屈名原。实际上，屈原姓芈，屈是他的氏，他名平，字原。先秦的时候，男性贵族虽然有姓也有氏，但一般都用氏来称呼，不称姓，所以我们才叫他屈原。

雄黄酒有毒！

江南有谚语“五月五，雄黄烧酒过端午 ”，但根据现代医学考究，雄黄酒并不适宜饮用，而是用作喷洒。雄黄的主要成分是硫化砷，砷是提炼砒霜的主要原料，服用雄黄极易使人中毒，因此，雄黄酒最好不要内服，且涂抹在身上也要留心不宜时间过长。

赛龙舟不一定在水上！

赛龙舟是端午的传统习俗，但是，赛龙舟不只在水上，也可以游“旱龙舟”。每年农历五月十五，湖北省鄂州市鄂城区泽林镇的老百姓称这天为“大端午”，人们会将扎制的旱龙舟进行祭祀开光、打醮、朝舟、巡游和饯舟等祈愿仪式，纪念屈原。2014年，泽林旱龙舟以端午民俗被列入国家级非物质文化遗产。

来源：草原古都生活宝典